DHA అంటే ఏమిటి?

DHA అనగా డోకోసహెక్సానోయిక్ ఆమ్లం, ఇది ఒమేగా-3 బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలకు చెందినది (పటం 1). దీనిని ఒమేగా-3 బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లం అని ఎందుకు అంటారు? మొదటిది, దీని కొవ్వు ఆమ్ల గొలుసులో 6 అసంతృప్త ద్విబంధాలు ఉంటాయి; రెండవది, ఒమేగా అనేది 24వ మరియు చివరి గ్రీకు అక్షరం. కొవ్వు ఆమ్ల గొలుసులోని చివరి అసంతృప్త ద్విబంధం మిథైల్ చివర నుండి మూడవ కార్బన్ అణువుపై ఉన్నందున, దీనిని ఒమేగా-3 అని పిలుస్తారు, తద్వారా ఇది ఒక ఒమేగా-3 బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లం అవుతుంది.

DDHA యొక్క పంపిణీ మరియు యంత్రాంగం

మెదడు కాండం బరువులో సగానికి పైగా ఒమేగా-3 పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్లతో సమృద్ధిగా ఉన్న లిపిడ్ ఉంటుంది. ఇందులో DHA, ఒమేగా-3 పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్లలో 90% మరియు మొత్తం మెదడు లిపిడ్లలో 10-20% ఆక్రమిస్తుంది. EPA (ఐకోసాపెంటానోయిక్ యాసిడ్) మరియు ALA (ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ యాసిడ్) కేవలం ఒక చిన్న భాగాన్ని మాత్రమే కలిగి ఉంటాయి. న్యూరోనల్ సినాప్సెస్, ఎండోప్లాస్మిక్ రెటిక్యులమ్ మరియు మైటోకాండ్రియా వంటి వివిధ పొర లిపిడ్ నిర్మాణాలలో DHA ప్రధాన భాగం. అదనంగా, DHA కణ త్వచం-మధ్యవర్తిత్వ సంకేత ప్రసారం, జన్యు వ్యక్తీకరణ, నాడీ ఆక్సీకరణ మరమ్మత్తులో పాల్గొంటుంది, తద్వారా మెదడు అభివృద్ధి మరియు పనితీరును సమన్వయం చేస్తుంది. అందువల్ల, ఇది మెదడు అభివృద్ధి, నాడీ ప్రసారం, జ్ఞాపకశక్తి, అభిజ్ఞానం మొదలైన వాటిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. (వీజర్ మరియు ఇతరులు, 2016 న్యూట్రియంట్స్).

రెటీనా యొక్క కాంతి సున్నిత భాగంలోని ఫోటోరిసెప్టర్ కణాలు పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్‌తో సమృద్ధిగా ఉంటాయి, వీటిలో DHA 50% కంటే ఎక్కువ పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్‌గా ఉంటుంది (యెబోవా మరియు ఇతరులు, 2021 జర్నల్ ఆఫ్ లిపిడ్ రీసెర్చ్; కాల్డర్, 2016 అన్నల్స్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ & మెటబాలిజం). ఫోటోరిసెప్టర్ కణాలలోని ప్రధాన అన్‌శాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్‌లో DHA ప్రాథమిక భాగం. ఇది ఈ కణాల నిర్మాణంలో పాల్గొనడంతో పాటు, దృశ్య సంకేత ప్రసారాన్ని మధ్యవర్తిత్వం చేయడంలో మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడికి ప్రతిస్పందనగా కణాల మనుగడను పెంచడంలో కూడా పాలుపంచుకుంటుంది (స్వింకెల్స్ మరియు బేస్ 2023 ఫార్మకాలజీ & థెరప్యూటిక్స్).

DHA మరియు మానవ ఆరోగ్యం

మెదడు అభివృద్ధి, అభిజ్ఞానం, జ్ఞాపకశక్తి మరియు ప్రవర్తనా భావోద్వేగాలలో DHA పాత్ర

మెదడులోని ఫ్రంటల్ లోబ్ అభివృద్ధి DHA సరఫరా ద్వారా గణనీయంగా ప్రభావితమవుతుంది(గౌస్టార్డ్-లాంగెలీ 1999 లిపిడ్లు)ఇది ఏకాగ్రత, నిర్ణయం తీసుకోవడం వంటి జ్ఞానాత్మక సామర్థ్యాలతో పాటు మానవ భావోద్వేగాలు మరియు ప్రవర్తనను ప్రభావితం చేస్తుంది. అందువల్ల, అధిక స్థాయిలో DHA ను నిర్వహించడం అనేది గర్భధారణ మరియు కౌమారదశలో మెదడు అభివృద్ధికి మాత్రమే కాకుండా, పెద్దలలో జ్ఞానం మరియు ప్రవర్తనకు కూడా చాలా కీలకం. శిశువు మెదడులోని DHAలో సగం గర్భధారణ సమయంలో తల్లి నుండి సేకరించిన DHA నుండి వస్తుంది, అయితే శిశువు యొక్క రోజువారీ DHA తీసుకోవడం పెద్దవారి కంటే 5 రెట్లు ఎక్కువగా ఉంటుంది.(బౌర్రే, జె. న్యూట్రి. హెల్త్ ఏజింగ్ 2006; మెక్‌నమరా మరియు ఇతరులు., ప్రోస్టాగ్లాండిన్స్ ల్యూకోట్. ఎసెంట్. లావు. ఆమ్లాలు 2006)అందువల్ల గర్భధారణ మరియు శిశుదశలో తగినంత DHA పొందడం అత్యంత ముఖ్యం. గర్భధారణ మరియు పాలిచ్చే సమయంలో తల్లులు రోజుకు 200 mg DHA సప్లిమెంట్ తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది.(కోలెట్జ్కో మరియు ఇతరులు., J. పెరినాట్. మెడ్.2008; యూరోపియన్ ఫుడ్ సేఫ్టీ అథారిటీ, EFSA J. 2010)గర్భధారణ సమయంలో DHA సప్లిమెంటేషన్ తీసుకోవడం వల్ల శిశువు బరువు మరియు పొడవు పెరుగుతాయని వివిధ అధ్యయనాలు వెల్లడించాయి.(మాక్రిడెస్ మరియు ఇతరులు, కోక్రాన్ డేటాబేస్ సిస్ట్ రెవ్.2006)అలాగే బాల్యంలో అభిజ్ఞా సామర్థ్యాలను మెరుగుపరుస్తుంది(హెల్లాండ్ మరియు ఇతరులు., పీడియాట్రిక్స్ 2003).

తల్లిపాలు ఇచ్చే సమయంలో DHA ను అనుబంధంగా ఇవ్వడం వలన సంజ్ఞల ద్వారా మాట్లాడే భాష మెరుగుపడుతుంది (మెల్డ్రమ్ మరియు ఇతరులు, Br. J. Nutr. 2012), శిశువు యొక్క మేధో వికాసం పెరుగుతుంది మరియు IQ పెరుగుతుంది (డ్రోవర్ మరియు ఇతరులు, Early Hum. Dev. 2011).; కోహెన్ అమ్. జె. ప్రివ్. మెడ్. 2005). DHA సప్లిమెంట్ తీసుకున్న పిల్లలు మెరుగైన భాషా అభ్యాసం మరియు స్పెల్లింగ్ సామర్థ్యాలను కనబరుస్తారు.(డాల్టన్ మరియు ఎల్., ప్రోస్టాగ్లాండిన్స్ ల్యూకోట్. ఎసెంట్. లావు. ఆమ్లాలు 2009).

వయోజన దశలో DHA సప్లిమెంట్ల ప్రభావాలు అనిశ్చితంగా ఉన్నప్పటికీ, కళాశాల వయస్సు యువతపై జరిపిన అధ్యయనాలు నాలుగు వారాల పాటు DHA సప్లిమెంట్లు తీసుకోవడం వల్ల అభ్యాసం మరియు జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచవచ్చని చూపించాయి (Karr et al., Exp. Clin. Psychopharmacol. 2012). బలహీనమైన జ్ఞాపకశక్తి లేదా ఒంటరితనం ఉన్న జనాభాలో, DHA సప్లిమెంట్లు ఎపిసోడిక్ మెమరీని మెరుగుపరుస్తాయి (Yurko-Mauro et al., PLoS ONE 2015; Jaremka et al., Psychosom. Med. 2014).

వృద్ధులలో DHA సప్లిమెంట్లను తీసుకోవడం వలన అభిజ్ఞాన మరియు జ్ఞాపకశక్తి సామర్థ్యాలు పెరగడానికి సహాయపడుతుంది. మెదడు కార్టెక్స్ యొక్క బయటి ఉపరితలంపై ఉండే గ్రే మ్యాటర్, మెదడులోని వివిధ అభిజ్ఞాన మరియు ప్రవర్తనా కార్యకలాపాలకు, అలాగే భావోద్వేగాలు మరియు చైతన్యం యొక్క ఉత్పత్తికి మద్దతు ఇస్తుంది. అయితే, వయసు పెరిగే కొద్దీ గ్రే మ్యాటర్ పరిమాణం తగ్గుతుంది, మరియు నాడీ మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థలలో ఆక్సిడేటివ్ ఒత్తిడి మరియు వాపు కూడా పెరుగుతాయి. DHA సప్లిమెంట్లను తీసుకోవడం వలన గ్రే మ్యాటర్ పరిమాణాన్ని పెంచవచ్చని లేదా స్థిరంగా ఉంచవచ్చని మరియు జ్ఞాపకశక్తి, అభిజ్ఞాన సామర్థ్యాలను మెరుగుపరచవచ్చని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి (Weiser et al., 2016 Nutrients).

వయసు పెరిగే కొద్దీ జ్ఞాపకశక్తి క్షీణిస్తుంది, ఇది డిమెన్షియాకు దారితీయవచ్చు. ఇతర మెదడు సంబంధిత వ్యాధులు కూడా వృద్ధులలో వచ్చే ఒక రకమైన డిమెన్షియా అయిన అల్జీమర్స్ వ్యాధికి దారితీయవచ్చు. అనేక అధ్యయనాలు ప్రతిరోజూ 200 మిల్లీగ్రాముల కంటే ఎక్కువ DHA సప్లిమెంటేషన్ తీసుకోవడం వల్ల మేధో వికాసం లేదా డిమెన్షియాను మెరుగుపరచవచ్చని సూచిస్తున్నాయి. ప్రస్తుతం, అల్జీమర్స్ వ్యాధి చికిత్సలో DHA వాడకానికి స్పష్టమైన ఆధారాలు లేవు, కానీ ప్రయోగాత్మక ఫలితాలు DHA సప్లిమెంటేషన్ అల్జీమర్స్ వ్యాధిని నివారించడంలో కొంత సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుందని సూచిస్తున్నాయి (వీజర్ మరియు ఇతరులు, 2016 న్యూట్రియెంట్స్).

DHA మరియు కంటి ఆరోగ్యం

ఎలుకలపై జరిపిన పరిశోధనలో, రెటీనాలో DHA లోపం, అది సంశ్లేషణ లేదా రవాణా కారణాల వల్ల అయినా, దృష్టి లోపంతో దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉందని కనుగొనబడింది. వయస్సు-సంబంధిత మాక్యులర్ డిజెనరేషన్, మధుమేహం-సంబంధిత రెటినోపతి, మరియు రెటీనా పిగ్మెంట్ డిస్ట్రోఫీలు ఉన్న రోగుల రక్తంలో DHA స్థాయిలు తక్కువగా ఉంటాయి. అయితే, ఇది కారణమా లేక ఫలితమా అనేది ఇంకా అస్పష్టంగా ఉంది. DHA లేదా ఇతర దీర్ఘ-గొలుసు బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలను అనుబంధంగా అందించిన క్లినికల్ లేదా ఎలుకల అధ్యయనాలు ఇంకా స్పష్టమైన నిర్ధారణకు దారితీయలేదు (స్వింకెల్స్ మరియు బేస్ 2023 ఫార్మకాలజీ & థెరప్యూటిక్స్). అయినప్పటికీ, రెటీనాలో దీర్ఘ-గొలుసు బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి, అందులో DHA ప్రధాన భాగం కాబట్టి, మానవుల సాధారణ కంటి ఆరోగ్యానికి DHA చాలా కీలకం (స్వింకెల్స్ మరియు బేస్ 2023 ఫార్మకాలజీ & థెరప్యూటిక్స్; లీ మరియు ఇతరులు, ఫుడ్ సైన్స్ & న్యూట్రిషన్).

DHA మరియు హృదయ సంబంధ ఆరోగ్యం

సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు పేరుకుపోవడం హృదయ సంబంధ ఆరోగ్యానికి హానికరం, అయితే అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు ప్రయోజనకరమైనవి. DHA హృదయ సంబంధ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుందని నివేదికలు ఉన్నప్పటికీ, హృదయ సంబంధ ఆరోగ్యంపై DHA ప్రభావాలు స్పష్టంగా లేవని అనేక అధ్యయనాలు కూడా సూచిస్తున్నాయి. సాపేక్షంగా, EPA ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది (షెర్రాట్ మరియు ఇతరులు, కార్డియోవాస్క్ రెస్ 2024). అయినప్పటికీ, అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్, కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ రోగులు ప్రతిరోజూ 1 గ్రాము EPA+DHA సప్లిమెంట్ తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తుంది (సిస్కోవిక్ మరియు ఇతరులు, 2017, సర్క్యులేషన్).