DHA دېگەن نېمە؟

DHA دوكوزاگېكسائېنوئىك كىسلاتا بولۇپ، ئۇ ئومېگا-3 كۆپ تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسىغا تەۋە (1-رەسىم). نېمە ئۈچۈن ئۇ OMEGA-3 كۆپ تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسى دەپ ئاتىلىدۇ؟ بىرىنچى، ئۇنىڭ ياغ كىسلاتاسى زەنجىرىدە 6 تويۇنمىغان قوش باغلىنىش بار؛ ئىككىنچى، OMEGA گرېتسىيەنىڭ 24- ۋە ئەڭ ئاخىرقى ھەرپى. ياغ كىسلاتاسى زەنجىرىدىكى ئەڭ ئاخىرقى تويۇنمىغان قوش باغلىنىش مېتىل ئۇچىدىن ئۈچىنچى كاربون ئاتومىدا بولغاچقا، ئۇ OMEGA-3 دەپ ئاتىلىدۇ، بۇ ئۇنى OMEGA-3 كۆپ تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسى قىلىدۇ.

DDHA نىڭ تارقىلىشى ۋە مېخانىزمى

مېڭە غولىنىڭ ئېغىرلىقىنىڭ يېرىمىدىن كۆپرەكى ماي بولۇپ، OMEGA-3 كۆپ تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسىغا مول، DHA OMEGA-3 كۆپ تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسىنىڭ %90 نى ۋە مېڭە مايلىرىنىڭ ئومۇمىي مىقدارىنىڭ %10-20 نى ئىگىلەيدۇ. EPA (ئېيكوزاپېنتائېنوئىك كىسلاتا) ۋە ALA (ئالفا-لىنولېن كىسلاتاسى) پەقەت ئاز بىر قىسمىنىلا ئىگىلەيدۇ. DHA نېرۋا سىناپسى، ئېندوپلازمىك تور ۋە مىتوخوندىرىيە قاتارلىق ھەر خىل پەردە ماي ​​قۇرۇلمىلىرىنىڭ ئاساسلىق تەركىبىي قىسمى. بۇنىڭدىن باشقا، DHA ھۈجەيرە پەردىسى ئارقىلىق سىگنال يەتكۈزۈش، گېن ئىپادىسى، نېرۋا ئوكسىدلىنىش رېمونتىغا قاتنىشىدۇ، شۇنىڭ بىلەن مېڭە تەرەققىياتى ۋە ئىقتىدارىنى ماسلاشتۇرىدۇ. شۇڭا، ئۇ مېڭە تەرەققىياتى، نېرۋا يەتكۈزۈش، ئەستە ساقلاش، بىلىش قاتارلىقلاردا مۇھىم رول ئوينايدۇ (ۋېيسېر قاتارلىقلار، 2016-يىللىق ئوزۇقلۇق ماددىلار).

كۆز تور پەردىسىنىڭ نۇرغا سەزگۈر قىسمىدىكى نۇر قوبۇللىغۇچ ھۈجەيرىلىرى كۆپ تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسىغا مول بولۇپ، DHA كۆپ تويۇنمىغان ياغ كىسلاتالىرىنىڭ %50 تىن كۆپرەكىنى ئىگىلەيدۇ (Yeboah et al., 2021 Journal of Lipid Research; Calder, 2016 Annals of Nutrition & Metabolism). DHA نۇر قوبۇللىغۇچ ھۈجەيرىلىرىدىكى ئاساسلىق تويۇنمىغان ياغ كىسلاتالىرىنىڭ ئاساسلىق تەركىبىي قىسمى بولۇپ، بۇ ھۈجەيرىلەرنىڭ قۇرۇلۇشىغا، شۇنداقلا كۆرۈش سىگنالىنىڭ يەتكۈزۈلۈشىگە ۋە ئوكسىدلىنىش سترېسىغا جاۋابەن ھۈجەيرىلەرنىڭ ياشىشىنى ئاشۇرۇشقا قاتنىشىدۇ (Swinkels and Baes 2023 Pharmacology & Therapeutics).

DHA ۋە ئىنسانلارنىڭ ساغلاملىقى

DHA نىڭ مېڭە تەرەققىياتى، بىلىش، ئەستە ساقلاش ۋە خۇلق-ئەخلاق ھېسسىياتىدىكى رولى

مېڭىنىڭ پېشانە قىسمىنىڭ تەرەققىياتىغا DHA تەمىناتى زور دەرىجىدە تەسىر كۆرسىتىدۇ.(Goustard-Langelie 1999 مايلار)، بىلىش ئىقتىدارىغا، جۈملىدىن دىققەت مەركەزلەشتۈرۈش، قارار چىقىرىش، شۇنداقلا ئىنسانلارنىڭ ھېسسىياتى ۋە خۇلق-ئاتۋارىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ. شۇڭا، DHA نىڭ يۇقىرى سەۋىيىسىنى ساقلاش پەقەت ھامىلىدارلىق ۋە ئۆسمۈرلۈك دەۋرىدىكى مېڭە تەرەققىياتى ئۈچۈنلا ئەمەس، بەلكى چوڭلارنىڭ بىلىش ۋە خۇلق-ئاتۋارلىقى ئۈچۈنمۇ ئىنتايىن مۇھىم. بوۋاقنىڭ مېڭىسىدىكى DHA نىڭ يېرىمى ئانا ھامىلىدارلىق مەزگىلىدە DHA نىڭ توپلىنىشىدىن كېلىدۇ، بوۋاقنىڭ كۈندىلىك DHA قوبۇل قىلىش مىقدارى چوڭلارنىڭكىدىن 5 ھەسسە كۆپ.(بور, J. Nutr. Health Ageing 2006; ماكنامارا قاتارلىقلار ، پروستاگلاندتىنس لېيكوت. Essent. سېمىز. كىسلاتا 2006)شۇڭا ھامىلىدارلىق ۋە بوۋاقلىق مەزگىلىدە يېتەرلىك DHA قوبۇل قىلىش ناھايىتى مۇھىم. ئانىلارنىڭ ھامىلىدارلىق ۋە ئېمىزىش مەزگىلىدە كۈنىگە 200 مىللىگرام DHA تولۇقلىشى تەۋسىيە قىلىنىدۇ.(Koletzko et al., J. Perinat. Med.2008; ياۋروپا يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ئىدارىسى، EFSA J. 2010)ھەر خىل تەتقىقاتلار شۇنى كۆرسەتتىكى، ھامىلىدارلىق مەزگىلىدە DHA تولۇقلىمىسى تۇغۇت ئېغىرلىقى ۋە ئۇزۇنلۇقىنى ئاشۇرىدۇ.(Makrides قاتارلىقلار ، كوكران سانلىق مەلۇمات ئامبىرى Syst Rev.2006)شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا، بالىلىق دەۋرىدىكى بىلىش قابىلىيىتىنى ئاشۇرىدۇ(Helland et al., Pediatrics 2003).

ئېمىزىش مەزگىلىدە DHA نى تولۇقلاش قول ھەرىكىتى تىلىنى بېيىتىدۇ (Meldrum et al., Br. J. Nutr. 2012)، بوۋاقلارنىڭ ئەقلىي تەرەققىياتىنى كۈچەيتىدۇ ۋە IQ نى ئاشۇرىدۇ (Drover et a l., Early Hum. Dev. 2011).; Cohen Am. J. Prev. Med. 2005). DHA بىلەن تولۇقلانغان بالىلارنىڭ تىل ئۆگىنىش ۋە ئىملا ئىقتىدارى ياخشىلانغان.(Da lton et a l., Prostaglandins Leukot. Essent. سېمىز. Acids 2009).

چوڭلار مەزگىلىدە DHA نى تولۇقلاشنىڭ تەسىرى ئېنىق ئەمەس بولسىمۇ، ئالىي مەكتەپ يېشىدىكى ياشلار ئارىسىدا ئېلىپ بېرىلغان تەتقىقاتلاردا، تۆت ھەپتە DHA نى تولۇقلاش ئۆگىنىش ۋە ئەستە ساقلاش ئىقتىدارىنى ئاشۇرالايدىغانلىقى كۆرسىتىلدى (Karr et al., Exp. Clin. Psychopharmacol. 2012). ئەستە ساقلاش ئىقتىدارى ناچار ياكى يالغۇزلۇققا گىرىپتار بولغان كىشىلەر توپىدا، DHA نى تولۇقلاش ئېپىزودىك ئەستە ساقلاش ئىقتىدارىنى ياخشىلىيالايدۇ (Yurko-Mauro et al., PLoS ONE 2015; Jaremka et al., Psychosom. Med. 2014)

چوڭلاردا DHA نى تولۇقلاش بىلىش ۋە ئەستە ساقلاش ئىقتىدارىنى ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ. مېڭە پوستلىقىنىڭ سىرتقى يۈزىگە جايلاشقان كۈلرەڭ ماددا مېڭىدىكى ھەر خىل بىلىش ۋە ھەرىكەت پائالىيەتلىرىنى، شۇنداقلا ھېسسىيات ۋە ئاڭنىڭ پەيدا بولۇشىنى قوللايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، كۈلرەڭ ماددا مىقدارى ياش بىلەن ئازىيىدۇ، نېرۋا ۋە ئىممۇنىتېت سىستېمىسىدىكى ئوكسىدلىنىش سترېسى ۋە ياللۇغلىنىشمۇ ياش بىلەن ئاشىدۇ. تەتقىقاتلار شۇنى كۆرسىتىپ بېرىدۇكى، DHA نى تولۇقلاش كۈلرەڭ ماددا مىقدارىنى ئاشۇرالايدۇ ياكى ساقلايدۇ، ئەستە ساقلاش ۋە بىلىش ئىقتىدارىنى ئاشۇرالايدۇ (Weiser et al., 2016 Nutrients).

ياش چوڭىيىشىغا ئەگىشىپ، ئەستە ساقلاش ئىقتىدارى تۆۋەنلەيدۇ، بۇ ئەخمەقلىك كېسىلىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. باشقا مېڭە كېسەللىكلىرىمۇ قېرىلاردا ئەخمەقلىك كېسىلىنىڭ بىر خىل شەكلى بولغان ئەلزھېيمېر كېسىلىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن. نۇرغۇن تەتقىقاتلار كۈنىگە 200 مىللىگرامدىن ئارتۇق DHA قوبۇل قىلىش ئەقلىي تەرەققىياتنى ياكى ئەخمەقلىك كېسىلىنى ياخشىلىيالايدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. ھازىر ئەلزھېيمېر كېسىلىنى داۋالاشتا DHA نى ئىشلىتىش توغرىسىدا ئېنىق دەلىل يوق، ئەمما تەجرىبە نەتىجىلىرى DHA نى قوبۇل قىلىش ئەلزھېيمېر كېسىلىنىڭ ئالدىنى ئېلىشتا بەلگىلىك ئىجابىي تەسىرگە ئىگە ئىكەنلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ (Weiser et al., 2016 Nutrients).

DHA ۋە كۆز ساغلاملىقى

چاشقانلار ئۈستىدە ئېلىپ بېرىلغان تەتقىقاتلاردا، كۆز تور پەردىسى DHA نىڭ كەمچىللىكى، سىنتېز ياكى توشۇش سەۋەبلىرىدىن بولسۇن، كۆرۈش قۇۋۋىتىنىڭ ئاجىزلىشىشى بىلەن زىچ مۇناسىۋەتلىك ئىكەنلىكى بايقالغان. ياشقا باغلىق ماكۇلا دېگېنېراتسىيەسى، دىئابىت بىلەن مۇناسىۋەتلىك كۆز تور پەردىسى پاتوپاتىيەسى ۋە كۆز تور پەردىسى پىگمېنت دىستروفىيەسى بار بىمارلارنىڭ قېنىدىكى DHA سەۋىيەسى تۆۋەن. قانداقلا بولمىسۇن، بۇنىڭ سەۋەب ياكى نەتىجە ئىكەنلىكى ھازىرغىچە ئېنىق ئەمەس. DHA ياكى باشقا ئۇزۇن زەنجىرلىك كۆپ تويۇنمىغان ياغ كىسلاتالىرىنى تولۇقلايدىغان كلىنىكىلىق ياكى چاشقان تەتقىقاتلىرى ھازىرغىچە ئېنىق يەكۈنگە كەلمىدى (Swinkels and Baes 2023 Pharmacology & Therapeutics). شۇنداقتىمۇ، كۆز تور پەردىسى ئۇزۇن زەنجىرلىك كۆپ تويۇنمىغان ياغ كىسلاتالىرىغا مول بولغاچقا، DHA ئاساسلىق تەركىب بولغاچقا، DHA ئىنسانلارنىڭ نورمال كۆز ساغلاملىقى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم (Swinkels and Baes 2023 Pharmacology & Therapeutics; Li et al., Food Science & Nutrition).

DHA ۋە يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقى

تويۇنغان ياغ كىسلاتاسىنىڭ توپلىنىشى يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىغا زىيانلىق، تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسىنىڭ بولسا پايدىلىق. DHA نىڭ يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرىدىغانلىقى توغرىسىدا دوكلاتلار بولسىمۇ، نۇرغۇن تەتقىقاتلار DHA نىڭ يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىغا بولغان تەسىرىنىڭ ئېنىق ئەمەسلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. نىسبىي جەھەتتىن ئېيتقاندا، EPA مۇھىم رول ئوينايدۇ (Sherrat et al., Cardiovasc Res 2024). شۇنداقتىمۇ، ئامېرىكا يۈرەك جەمئىيىتى يۈرەك كېسىلى بىمارلىرىغا كۈنىگە 1 گرام EPA+DHA تولۇقلاپ ئىستېمال قىلىشنى تەۋسىيە قىلىدۇ (Siscovick et al., 2017, Circulation).