Dè a th' ann an DHA?

Is e searbhag docosahexaenoic a th’ ann an DHA, a bhuineas do na h-aigéid shailleil polyunsaturated omega-3 (Figear 1). Carson a chanar searbhag shailleil polyunsaturated OMEGA-3 ris? An toiseach, tha 6 bannan dùbailte neo-shàthaichte aig an t-sreath searbhag shailleil aige; san dàrna àite, is e OMEGA an 24mh agus an litir Ghreugach mu dheireadh. Leis gu bheil an ceangal dùbailte neo-shàthaichte mu dheireadh anns an t-sreath searbhag shailleil suidhichte air an treas dadam gualain bhon cheann methyl, canar OMEGA-3 ris, ga fhàgail na searbhag shailleil polyunsaturated OMEGA-3.

Dsgaoileadh agus meacanaig DHA

Tha còrr is leth de chuideam gas na h-eanchainn air a dhèanamh suas de lipid, beairteach ann an searbhagan geir polyunsaturated OMEGA-3, le DHA a’ gabhail thairis 90% de na searbhagan geir polyunsaturated OMEGA-3 agus 10-20% de lipids iomlan na h-eanchainn. Chan eil EPA (searbhag eicosapentaenoic) agus ALA (searbhag alpha-linolenic) a’ dèanamh suas ach pàirt bheag. Is e DHA am prìomh phàirt de dhiofar structaran lipid membran, leithid synapses neuronal, reticulum endoplasmic, agus mitochondria. A bharrachd air an sin, tha DHA an sàs ann an tar-chur comharran tro membran cealla, abairt gine, càradh oxidative neural, agus mar sin a’ co-òrdanachadh leasachadh agus gnìomh na h-eanchainn. Mar sin, tha pàirt chudromach aige ann an leasachadh eanchainn, tar-chur neural, cuimhne, eòlas-inntinn, msaa. (Weiser et al., 2016 Nutrients).

Tha na ceallan foto-ghabhadair ann am pàirt mothachail air solas na reitine beairteach ann an searbhagan geir polyunsaturated, le DHA a’ dèanamh suas còrr air 50% de na searbhagan geir polyunsaturated (Yeboah et al., 2021 Journal of Lipid Research; Calder, 2016 Annals of Nutrition & Metabolism). Is e DHA am prìomh phàirt de na prìomh searbhagan geir neo-shàthaichte ann an ceallan foto-ghabhadair, a’ gabhail pàirt ann an togail nan ceallan sin, a bharrachd air ann a bhith a’ meadhanachadh tar-chuir comharran lèirsinneach agus a’ neartachadh mairsinneachd cheallan mar fhreagairt do chuideam oxidative (Swinkels agus Baes 2023 Pharmacology & Therapeutics).

DHA agus Slàinte Dhaonna

Dreuchd DHA ann an Leasachadh na h-Eanchainn, Eòlas-inntinn, Cuimhne, agus Faireachdainnean Giùlain

Tha buaidh mhòr aig solar DHA air leasachadh lobe aghaidh na h-eanchainn.(Lipidean Goustard-Langelie 1999), a’ toirt buaidh air comas inntinneil, a’ gabhail a-steach fòcas, co-dhùnadh, a bharrachd air faireachdainn agus giùlan daonna. Mar sin, chan e a-mhàin gu bheil cumail suas ìrean àrda de DHA deatamach airson leasachadh eanchainn rè torrachas agus òigeachd, ach cuideachd deatamach airson eòlas-inntinn agus giùlan ann an inbhich. Tha leth den DHA ann an eanchainn pàisde a’ tighinn bho chruinneachadh DHA na màthar rè torrachas, agus tha in-ghabhail làitheil pàisde de DHA 5 uiread nas motha na tha in-ghabhail inbheach.(Bourre, J. Nutr. Slàinte Aosachaidh 2006; McNamara et al., Prostaglandins Leukot. Essent. Saill. Acids 2006.)Mar sin, tha e deatamach gu leòr DHA fhaighinn rè torrachas agus rè naoidheanachd. Thathar a’ moladh gum bi màthraichean a’ cur 200 mg de DHA ris gach latha rè torrachas agus nuair a bhios iad a’ biathadh air a’ bhroilleach.(Koletzko et al., J. Perinat. Meadhan.2008; Ùghdarras Sàbhailteachd Bidhe na h-Eòrpa, EFSA J. 2010)Tha grunn sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil cur-ris DHA rè torrachas ag àrdachadh cuideam breith agus fad(Makrides et al, Cochrane Database Syst Rev.2006), agus aig an aon àm a’ neartachadh comasan inntinneil ann an leanabachd(Helland et al., Pediatrics 2003).

Bidh cur ri DHA rè beathachadh-cìche a’ neartachadh cànan gluasadan-bodhaig (Meldrum et al., Br. J. Nutr. 2012), a’ neartachadh leasachadh inntleachdail naoidheanan, agus ag àrdachadh IQ (Drover et al., Early Hum. Dev. 2011).; Cohen Am. J. Prev. Med. 2005). Tha clann a fhuair DHA mar stuth-cuideachaidh a’ sealltainn comasan ionnsachaidh cànain is litreachaidh nas fheàrr.(Da lton et a l., Prostaglandins Leukot. Essent. Saill. Acids 2009.).

Ged nach eil buaidh cur-ris DHA rè aois inbhich cinnteach, tha sgrùdaidhean am measg òigridh aois colaiste air sealltainn gum faod cur-ris DHA airson ceithir seachdainean ionnsachadh agus cuimhne a leasachadh (Karr et al., Exp. Clin. Psychopharmacol. 2012). Ann an sluagh le droch chuimhne no uaigneas, faodaidh cur-ris DHA cuimhne episodic a leasachadh (Yurko-Mauro et al., PLoS ONE 2015; Jaremka et al., Psychosom. Med. 2014).

Bidh cur-ris DHA ann an inbhich nas sine a’ cuideachadh le bhith ag àrdachadh comasan inntinneil is cuimhne. Bidh stuth liath, a tha suidhichte air uachdar a-muigh cortex na h-eanchainn, a’ toirt taic do dhiofar ghnìomhachdan inntinneil is giùlain san eanchainn, a bharrachd air gineadh faireachdainnean agus mothachadh. Ach, bidh meud stuth liath a’ lùghdachadh le aois, agus bidh cuideam oxidative agus sèid anns na siostaman nearbhach is dìonachd cuideachd ag àrdachadh le aois. Tha rannsachadh a’ sealltainn gum faod cur-ris DHA meud stuth liath a mheudachadh no a chumail suas agus cuimhne agus comasan inntinneil a leasachadh (Weiser et al., 2016 Nutrients).

Mar a bhios an aois a’ dol air adhart, bidh an cuimhne a’ crìonadh, agus faodaidh seo leantainn gu trom-inntinn. Faodaidh galairean eile san eanchainn leantainn gu galar Alzheimer cuideachd, seòrsa de dh’ trom-inntinn ann an seann daoine. Tha grunn sgrùdaidhean a’ moladh gum faod cur-ris làitheil de chòrr air 200 milleagram de DHA leasachadh inntleachdail no trom-inntinn a leasachadh. An-dràsta, chan eil fianais shoilleir ann airson DHA a chleachdadh ann a bhith a’ làimhseachadh galar Alzheimer, ach tha toraidhean deuchainneach a’ moladh gu bheil buaidh mhath aig cur-ris DHA ann a bhith a’ cur casg air galar Alzheimer (Weiser et al., 2016 Nutrients).

DHA agus Slàinte nan Sùilean

Tha rannsachadh ann an luchagan air faighinn a-mach gu bheil gainnead DHA reitineach, ge bith an ann air sgàth adhbharan co-chur no còmhdhail, ceangailte gu dlùth ri lagachadh lèirsinn. Tha ìrean DHA nas ìsle aig euslaintich le crìonadh macular co-cheangailte ri aois, retinopathy co-cheangailte ri tinneas an t-siùcair, agus dystrophies pigment reitineach san fhuil aca. Ach, chan eil e soilleir fhathast an e adhbhar no toradh a tha seo. Chan eil sgrùdaidhean clionaigeach no luchagan a’ cur ri DHA no aigéid shailleil polyunsaturated slabhraidh fhada eile air co-dhùnadh soilleir a ruighinn fhathast (Swinkels agus Baes 2023 Pharmacology & Therapeutics). A dh’aindeoin sin, leis gu bheil an reitine beairteach ann an aigéid shailleil polyunsaturated slabhraidh fhada, le DHA mar am prìomh phàirt, tha DHA deatamach airson slàinte sùla àbhaisteach dhaoine (Swinkels agus Baes 2023 Pharmacology & Therapeutics; Li et al., Food Science & Nutrition).

DHA agus Slàinte Cardiovascular

Tha cruinneachadh aigéid shailleil shàthaichte cronail do shlàinte cardiovascular, agus tha aigéid shailleil neo-shàthaichte buannachdail. Ged a tha aithisgean ann gu bheil DHA a’ brosnachadh slàinte cardiovascular, tha grunn sgrùdaidhean cuideachd a’ nochdadh nach eil buaidh DHA air slàinte cardiovascular soilleir. Ann an coimeas ri sin, tha pàirt chudromach aig EPA (Sherrat et al., Cardiovasc Res 2024). A dh’aindeoin sin, tha Comann Cridhe Ameireagaidh a’ moladh gum bi euslaintich le galar cridhe coronaich ag ithe 1 gram de EPA + DHA gach latha (Siscovick et al., 2017, Circulation).