Cad is DHA ann?
Is aigéad docosahexaenoic é DHA, a bhaineann leis na haigéid shailleacha il-neamhsháithithe óimige-3 (Fíor 1). Cén fáth a dtugtar aigéad sailleach il-neamhsháithithe OMEGA-3 air? Ar dtús, tá 6 nasc dúbailte neamhsháithithe ina slabhra aigéid shailleacha; sa dara háit, is é OMEGA an 24ú nasc dúbailte agus an litir Ghréagach dheireanach. Ós rud é go bhfuil an nasc dúbailte neamhsháithithe deireanach sa slabhra aigéid shailleacha suite ar an tríú adamh carbóin ón taobh meitile, tugtar OMEGA-3 air, rud a fhágann gur aigéad sailleach il-neamhsháithithe OMEGA-3 é.
Ddáileadh agus meicníocht DHA
Is lipidí iad níos mó ná leath de mheáchan gas na hinchinne, atá saibhir in aigéid shailleacha il-neamhsháithithe OMEGA-3, agus DHA ag áitiú 90% de na haigéid shailleacha il-neamhsháithithe OMEGA-3 agus 10-20% de lipidí iomlána na hinchinne. Níl ach cuid bheag de EPA (aigéad eicosapentaenóch) agus ALA (aigéad alfa-linoléineach). Is é DHA príomh-chomhpháirt struchtúir lipidí éagsúla membrane, amhail sionapsaí néarónacha, an reitineal endoplasmach, agus mitochondria. Ina theannta sin, tá DHA páirteach i dtrasduchtú comhartha trí membrane cille, léiriú géine, deisiú ocsaídiúcháin néarógach, agus ar an gcaoi sin comhordaíonn sé forbairt agus feidhm na hinchinne. Dá bhrí sin, tá ról tábhachtach aige i bhforbairt na hinchinne, i dtarchur néarógach, i gcuimhne, i gcognaíocht, etc. (Weiser et al., 2016 Nutrients).
Tá na cealla fótaghlacadóirí sa chuid íogair don solas den reitine saibhir in aigéid shailleacha il-neamhsháithithe, agus is ionann DHA agus os cionn 50% de na haigéid shailleacha il-neamhsháithithe (Yeboah et al., 2021 Journal of Lipid Research; Calder, 2016 Annals of Nutrition & Metabolism). Is é DHA príomh-chomhpháirt na bpríomh-aigéid shailleacha neamhsháithithe i gcealla fótaghlacadóirí, agus glacann sé páirt i dtógáil na gcealla seo, chomh maith le hidirghabháil comharthaí amhairc agus feabhas a chur ar mharthanas cille mar fhreagairt ar strus ocsaídiúcháin (Swinkels agus Baes 2023 Pharmacology & Therapeutics).
DHA agus Sláinte an Duine
Ról DHA i bhForbairt na hInchinne, i gCognaíocht, i gCuimhne, agus i Mothúcháin Iompraíochta
Bíonn tionchar suntasach ag soláthar DHA ar fhorbairt lobe tosaigh na hinchinne.(Lipídí Goustard-Langelie 1999), ag dul i bhfeidhm ar chumas cognaíoch, lena n-áirítear fócas, cinnteoireacht, chomh maith le mothúcháin agus iompar an duine. Dá bhrí sin, tá sé ríthábhachtach ní hamháin go bhfuil leibhéil arda DHA a choinneáil ríthábhachtach d’fhorbairt na hinchinne le linn toirchis agus déagóireachta, ach tá sé ríthábhachtach freisin do chognaíocht agus iompar i measc daoine fásta. Tagann leath den DHA in inchinn naíonáin ó charnadh DHA na máthar le linn toirchis, agus tá iontógáil laethúil DHA naíonáin 5 huaire níos mó ná iontógáil laethúil duine fásta.(Bourre, J. Nutr. Sláinte Aosú 2006; McNamara et al., Prostaglandins Leukot. bunúsach. Saill. Aigéid 2006)Dá bhrí sin, tá sé ríthábhachtach go leor DHA a fháil le linn toirchis agus naíonachta. Moltar do mháithreacha 200 mg de DHA a fhorlíonadh in aghaidh an lae le linn toirchis agus beathú cíche.(Koletzko et al., J. Perinat. Med.2008; Údarás Sábháilteachta Bia na hEorpa, EFSA J. 2010)Léirigh staidéir éagsúla go méadaíonn forlíonadh DHA le linn toirchis meáchan breithe agus fad(Makrides et al, Cochrane Bunachar Sonraí Syst Rev.2006), agus feabhas á chur ar chumais chognaíocha san óige ag an am céanna(Helland et al., Pediatrics 2003).
Saibhríonn forlíonadh DHA le linn beathú cíche teanga ghluaisne (Meldrum et al., Br. J. Nutr. 2012), feabhsaíonn sé forbairt intleachtúil naíonán, agus méadaíonn sé IQ (Drover et al., Early Hum. Dev. 2011).; Cohen Am. J. Prev. Med. 2005). Taispeánann leanaí a fhaigheann forlíonta DHA feabhas ar a gcumas teanga agus litrithe.(Da lton et a l., Prostaglandins Leukot. bunúsach. Saill. Aigéid 2009).
Cé nach bhfuil aon chinnteacht ann faoi éifeachtaí forlíonadh DHA le linn na haosachta, léirigh staidéir i measc daoine óga in aois coláiste gur féidir le forlíonadh DHA ar feadh ceithre seachtaine foghlaim agus cuimhne a fheabhsú (Karr et al., Exp. Clin. Psychopharmacol. 2012). I ndaonraí a bhfuil drochchuimhne nó uaigneas orthu, is féidir le forlíonadh DHA cuimhne eipeasóideach a fheabhsú (Yurko-Mauro et al., PLoS ONE 2015; Jaremka et al., Psychosom. Med. 2014).
Cuidíonn forlíonadh DHA i measc daoine scothaosta le cumais chognaíocha agus chuimhne a mhéadú. Tacaíonn ábhar liath, atá suite ar dhromchla seachtrach an choirtéis inchinne, le gníomhaíochtaí cognaíocha agus iompraíochta éagsúla san inchinn, chomh maith le giniúint mothúchán agus comhfhiosachta. Mar sin féin, laghdaíonn toirt an ábhair liath le haois, agus méadaíonn strus ocsaídiúcháin agus athlasadh sna córais néarógacha agus imdhíonachta le haois freisin. Léiríonn taighde gur féidir le forlíonadh DHA toirt an ábhair liath a mhéadú nó a chothabháil agus cuimhne agus cumais chognaíocha a fheabhsú (Weiser et al., 2016 Nutrients).
De réir mar a théann an aois in aois, meathlaíonn an chuimhne, rud a d’fhéadfadh néaltrú a bheith mar thoradh air. Is féidir le paiteolaíochtaí inchinne eile galar Alzheimer a bheith mar thoradh air freisin, cineál néaltrú i measc daoine scothaosta. Tugann roinnt staidéar le fios gur féidir le forlíonadh laethúil de bhreis is 200 milleagram de DHA forbairt intleachtúil nó néaltrú a fheabhsú. Faoi láthair, níl aon fhianaise shoiléir ann maidir le húsáid DHA i gcóireáil galar Alzheimer, ach tugann torthaí turgnamhacha le fios go bhfuil éifeacht dhearfach áirithe ag forlíonadh DHA maidir le galar Alzheimer a chosc (Weiser et al., 2016 Nutrients).
DHA agus Sláinte na Súile
Fuair taighde i lucha amach go bhfuil easnamh DHA reitineach, bíodh sé mar gheall ar shintéis nó ar chúiseanna iompair, nasctha go dlúth le lagú radhairc. Bíonn leibhéil níos ísle DHA san fhuil ag othair a bhfuil meathlú macúlach a bhaineann le haois, reitineapaite a bhaineann le diaibéiteas, agus diostróife líocha reitineach orthu. Mar sin féin, níl sé soiléir fós an cúis nó toradh é seo. Níl conclúid shoiléir bainte amach go fóill i staidéir chliniciúla ná i staidéir lucha a chuireann DHA nó aigéid shailleacha il-neamhsháithithe slabhra fhada eile leis (Swinkels agus Baes 2023 Pharmacology & Therapeutics). Mar sin féin, toisc go bhfuil an reitine saibhir in aigéid shailleacha il-neamhsháithithe slabhra fhada, agus DHA mar an phríomh-chomhábhar, tá DHA ríthábhachtach do shláinte súl gnáth daoine (Swinkels agus Baes 2023 Pharmacology & Therapeutics; Li et al., Food Science & Nutrition).
DHA agus Sláinte Cardashoithíoch
Tá carnadh aigéid shailleacha sáithithe díobhálach don tsláinte chardashoithíoch, ach tá aigéid shailleacha neamhsháithithe tairbheach. Cé go bhfuil tuairiscí ann go gcuireann DHA sláinte chardashoithíoch chun cinn, léiríonn staidéir iomadúla nach bhfuil éifeachtaí DHA ar shláinte chardashoithíoch soiléir. I dtéarmaí coibhneasta, tá ról tábhachtach ag EPA (Sherrat et al., Cardiovasc Res 2024). Mar sin féin, molann Cumann Croí Mheiriceá go nglacfaidh othair a bhfuil galar croí corónach orthu 1 ghram de EPA+DHA gach lá (Siscovick et al., 2017, Circulation).
Am an phoist: 1 Aibreán 2024


