Kí ni DHA?
DHA jẹ́ docosahexaenoic acid, èyí tí ó jẹ́ ti omega-3 polyunsaturated fatty acids (Àwòrán 1). Kí ló dé tí a fi ń pè é ní OMEGA-3 polyunsaturated fatty acid? Àkọ́kọ́, ẹ̀wọ̀n fatty acid rẹ̀ ní àwọn ìdè méjì tí kò ní àjẹmọ́ra mẹ́fà; èkejì, OMEGA ni lẹ́tà 24 àti ìkẹ́yìn Giriki. Nítorí pé ìdè méjì tí kò ní àjẹmọ́ra ìkẹyìn nínú ẹ̀wọ̀n fatty acid wà lórí átọ̀mù carbon kẹta láti inú òpin methyl, a ń pè é ní OMEGA-3, èyí tí ó sọ ọ́ di OMEGA-3 polyunsaturated fatty acid.
DPínpín àti ètò DHA
Ó ju ìdajì ìwọ̀n ìpìlẹ̀ ọpọlọ lọ, ó ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ OMEGA-3 polyunsaturated fatty acids, pẹ̀lú DHA tó gba 90% ti OMEGA-3 polyunsaturated fatty acids àti 10-20% ti gbogbo lipids ọpọlọ. EPA (eicosapentaenoic acid) àti ALA (alpha-linolenic acid) jẹ́ apá kékeré kan ṣoṣo. DHA ni apá pàtàkì ti onírúurú lipid structures membrane, bíi neuronal synapses, endoplasmic reticulum, àti mitochondria. Ní àfikún, DHA ń kópa nínú transduction signal tí cell membrane ṣe, ìfihàn gene, àtúnṣe neural oxidative, nípa bẹ́ẹ̀ ó ń ṣètò ìdàgbàsókè ọpọlọ àti iṣẹ́ rẹ̀. Nítorí náà, ó ń kó ipa pàtàkì nínú ìdàgbàsókè ọpọlọ, ìfiranṣẹ́ neural, ìrántí, ìmọ̀, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ. (Weiser et al., 2016 Nutrients).
Àwọn sẹ́ẹ̀lì photoreceptor nínú apá photosensitive retina jẹ́ ọlọ́rọ̀ nínú polyunsaturated fatty acids, pẹ̀lú DHA tó ju 50% àwọn polyunsaturated fatty acids lọ (Yeboah et al., 2021 Journal of Lipid Research; Calder, 2016 Annals of Nutrition & Metabolism). DHA ni apá pàtàkì nínú àwọn unsaturated fatty acids pàtàkì nínú àwọn photoreceptor cells, tó ń kópa nínú kíkọ́ àwọn sẹ́ẹ̀lì wọ̀nyí, àti nínú ṣíṣe àtúnṣe ìfàsẹ́yìn àmì ìríran àti mímú kí ìwàláàyè sẹ́ẹ̀lì sunwọ̀n sí i ní ìdáhùn sí wahala oxidative (Swinkels and Baes 2023 Pharmacology & Therapeutics).
DHA ati Ilera Eda Eniyan
Ipa ti DHA ninu Idagbasoke Ọpọlọ, Imọye, Iranti, ati Imọlara Ihuwasi
Ipese DHA ni ipa pataki lori idagbasoke iwaju ọpọlọ(Goustard-Langelie 1999 Lipids), tí ó ní ipa lórí agbára òye, títí kan ìfojúsùn, ṣíṣe ìpinnu, àti ìmọ̀lára àti ìwà ènìyàn. Nítorí náà, mímú kí ipele giga ti DHA ṣe pàtàkì kìí ṣe fún ìdàgbàsókè ọpọlọ nígbà oyún àti ìgbà ọ̀dọ́ nìkan, ṣùgbọ́n ó tún ṣe pàtàkì fún òye àti ìwà àwọn àgbàlagbà. Ìdajì DHA nínú ọpọlọ ọmọ ọwọ́ wá láti inú ìkójọpọ̀ DHA ti ìyá nígbà oyún, nígbà tí ìwọ̀n DHA tí ọmọ ọwọ́ ń jẹ lójoojúmọ́ jẹ́ ìlọ́po márùn-ún ti àgbàlagbà(Bourre, J. Nutr. Ìlera Ọjọ́-orí 2006; McNamara et al., Prostaglandins Leukot. Pataki. Ọra. Awọn acids 2006)Nítorí náà, ó ṣe pàtàkì láti gba DHA tó tó nígbà oyún àti nígbà ọmọ ọwọ́. A gba àwọn ìyá nímọ̀ràn pé kí wọ́n fi 200 miligiramu DHA kún un lójoojúmọ́ nígbà oyún àti nígbà tí wọ́n bá ń fún ọmọ ní ọmú.(Koletzko et al., J. Perinat. Med.2008; Àjọ Ààbò Oúnjẹ ti Ilẹ̀ Yúróòpù, EFSA J. 2010)Ọpọlọpọ awọn iwadii ti fihan pe afikun DHA nigba oyun mu iwuwo ati gigun ibimọ pọ si(Makrides et al, Cochrane Database Syst Rev.2006), nígbàtí ó tún ń mú kí agbára ìmọ̀-ọkàn pọ̀ sí i ní ìgbà èwe(Helland et al., Awọn itọju ọmọde 2003).
Fífi DHA kún ara rẹ nígbà tí o bá ń fún ọmọ ní ọmú ń mú kí èdè ìṣesí rẹ sunwọ̀n síi (Meldrum et al., Br. J. Nutr. 2012), ń mú kí ọpọlọ ọmọ náà yá síi, ó sì ń mú kí IQ pọ̀ sí i (Drover et a l., Early Hum. Dev.2011; Cohen Am. J. Ti tẹlẹ. Med. 2005). Awọn ọmọde ti a fi DHA kun fihan pe wọn ni agbara ẹkọ ede ati kikọ ọrọ ti o dara si.(Da lton ati l., Prostaglandins Leukot. Pataki. Ọra. Awọn acids 2009).
Bó tilẹ̀ jẹ́ pé àwọn ipa tí fífi DHA kún ara nígbà àgbàlagbà kò dájú, àwọn ìwádìí láàárín àwọn ọ̀dọ́ tó ti dàgbà sí kọ́lẹ́ẹ̀jì ti fi hàn pé fífi DHA kún ara wọn fún ọ̀sẹ̀ mẹ́rin lè mú kí ẹ̀kọ́ àti ìrántí sunwọ̀n sí i (Karr et al., Exp. Clin. Psychopharmacol. 2012). Nínú àwọn ènìyàn tí wọ́n ní ìrántí tí kò dára tàbí ìdánìkanwà, afikún DHA lè mú ìrántí onípele-ẹ̀kún sunwọ̀n sí i (Yurko-Mauro et al., PLoS ONE 2015; Jaremka et al., Psychosom. Med. 2014)
Fífi DHA kún àwọn àgbàlagbà ń ran àwọn àgbàlagbà lọ́wọ́ láti mú agbára ìmòye àti ìrántí pọ̀ sí i. Ohun èlò ewú, tí ó wà ní ojú òde ti ọpọlọ, ń ṣètìlẹ́yìn fún onírúurú ìgbòkègbodò ìmọ̀ àti ìwà nínú ọpọlọ, àti ìṣẹ̀dá ìmọ̀lára àti ìmọ̀. Síbẹ̀síbẹ̀, ìwọ̀n ohun èlò ewú ń dínkù bí ọjọ́ orí ṣe ń dàgbà, àti pé wàhálà oxidative àti ìgbóná nínú àwọn ètò iṣan ara àti ààbò ara tún ń pọ̀ sí i bí ọjọ́ orí ṣe ń dàgbà sí i. Ìwádìí fihàn pé fífi DHA kún lè mú kí ìwọ̀n ohun èlò ewú pọ̀ sí i tàbí kí ó máa mú kí agbára ìrántí àti ìmọ̀ pọ̀ sí i (Weiser et al., 2016 Nutrients).
Bí ọjọ́ orí ṣe ń pọ̀ sí i, ìrántí máa ń dínkù, èyí tó lè fa àrùn Alzheimer. Àwọn àrùn ọpọlọ mìíràn tún lè fa àrùn Alzheimer, irú àrùn Alzheimer nínú àwọn àgbàlagbà. Ọ̀pọ̀ ìwádìí fihàn pé fífi DHA kún ju 200 milligrams lójoojúmọ́ lè mú kí ọpọlọ tàbí àrùn Alzheimer sunwọ̀n sí i. Lọ́wọ́lọ́wọ́, kò sí ẹ̀rí tó ṣe kedere fún lílo DHA nínú ìtọ́jú àrùn Alzheimer, ṣùgbọ́n àwọn àbájáde ìwádìí fihàn pé àfikún DHA ní ipa rere kan nínú dídènà àrùn Alzheimer (Weiser et al., 2016 Nutrients).
DHA ati Ilera Oju
Ìwádìí lórí àwọn eku ti rí i pé àìtó DHA retina, yálà nítorí ìṣẹ̀dá tàbí ìlọ, ní í ṣe pẹ̀lú àìlera ojú. Àwọn aláìsàn tí wọ́n ní ìbàjẹ́ macular tí ó ní í ṣe pẹ̀lú ọjọ́ orí, retinopathy tí ó ní í ṣe pẹ̀lú àtọ̀gbẹ, àti retina pigment dystrophies ní ìpele DHA tí ó lọ sílẹ̀ nínú ẹ̀jẹ̀ wọn. Síbẹ̀síbẹ̀, kò tí ì yé wa bóyá èyí ni okùnfà tàbí àbájáde rẹ̀. Àwọn ìwádìí ìṣègùn tàbí eku tí ó fi kún DHA tàbí àwọn polyunsaturated fatty acids mìíràn tí ó ní ìpele gígùn kò tí ì yọrí sí ìparí tí ó ṣe kedere (Swinkels àti Baes 2023 Pharmacology & Therapeutics). Síbẹ̀síbẹ̀, nítorí pé retina ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ polyunsaturated fatty acids tí ó ní ìpele gígùn, pẹ̀lú DHA tí ó jẹ́ pàtàkì, DHA ṣe pàtàkì fún ìlera ojú déédé àwọn ènìyàn (Swinkels and Baes 2023 Pharmacology & Therapeutics; Li et al., Food Science & Nutrition).
DHA ati Ilera Arun inu ọkan ati ẹjẹ
Ìkójọpọ̀ àwọn ọ̀rá tí ó kún fún ẹ̀jẹ̀ jẹ́ ewu fún ìlera ọkàn àti ẹ̀jẹ̀, nígbà tí àwọn ọ̀rá tí kò ní ẹ̀jẹ̀ jẹ́ àǹfààní. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé àwọn ìròyìn kan wà pé DHA ń gbé ìlera ọkàn àti ẹ̀jẹ̀ lárugẹ, ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìwádìí tún fihàn pé àwọn ipa tí DHA ní lórí ìlera ọkàn àti ẹ̀jẹ̀ kò ṣe kedere. Ní àwọn ọ̀rọ̀ tí ó jọra, EPA ń kó ipa pàtàkì (Sherrat et al., Cardiovasc Res 2024). Síbẹ̀síbẹ̀, American Heart Association dámọ̀ràn pé kí àwọn aláìsàn àrùn ọkàn fi 1 gram ti EPA+DHA kún un lójoojúmọ́ (Siscovick et al., 2017, Circulation).
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kẹrin-01-2024


