Unsa ang DHA?
Ang DHA kay docosahexaenoic acid, nga nahisakop sa omega-3 polyunsaturated fatty acids (Figure 1). Ngano nga gitawag kini nga OMEGA-3 polyunsaturated fatty acid? Una, ang fatty acid chain niini adunay 6 ka unsaturated double bonds; ikaduha, ang OMEGA mao ang ika-24 ug katapusang Griyego nga letra. Tungod kay ang katapusang unsaturated double bond sa fatty acid chain nahimutang sa ikatulo nga carbon atom gikan sa methyl end, gitawag kini nga OMEGA-3, nga naghimo niini nga usa ka OMEGA-3 polyunsaturated fatty acid.
Ddistribusyon ug mekanismo sa DHA
Kapin sa katunga sa gibug-aton sa punoan sa utok kay lipid, nga dato sa OMEGA-3 polyunsaturated fatty acids, diin ang DHA nag-okupar sa 90% sa OMEGA-3 polyunsaturated fatty acids ug 10-20% sa kinatibuk-ang lipid sa utok. Ang EPA (eicosapentaenoic acid) ug ALA (alpha-linolenic acid) naglangkob lamang sa gamay nga bahin. Ang DHA mao ang pangunang sangkap sa lainlaing mga istruktura sa lipid sa lamad, sama sa neuronal synapses, endoplasmic reticulum, ug mitochondria. Dugang pa, ang DHA nalambigit sa cell membrane-mediated signal transduction, gene expression, neural oxidative repair, sa ingon nag-coordinate sa paglambo ug pag-andar sa utok. Busa, kini adunay hinungdanon nga papel sa paglambo sa utok, neural transmission, memorya, cognition, ug uban pa. (Weiser et al., 2016 Nutrients).
Ang mga photoreceptor cell sa photosensitive nga bahin sa retina dagaya sa polyunsaturated fatty acids, diin ang DHA naglangkob sa kapin sa 50% sa polyunsaturated fatty acids (Yeboah et al., 2021 Journal of Lipid Research; Calder, 2016 Annals of Nutrition & Metabolism). Ang DHA mao ang pangunang sangkap sa mga nag-unang unsaturated fatty acids sa mga photoreceptor cells, nga miapil sa pagtukod niini nga mga selula, ingon man sa pagpataliwala sa visual signal transduction ug pagpaayo sa cell survival isip tubag sa oxidative stress (Swinkels ug Baes 2023 Pharmacology & Therapeutics).
DHA ug Panglawas sa Tawo
Ang Papel sa DHA sa Paglambo sa Utok, Kognisyon, Memorya, ug Emosyon sa Pamatasan
Ang paglambo sa frontal lobe sa utok dako og impluwensya sa suplay sa DHA(Goustard-Langelie 1999 Lipids), nga makaapekto sa abilidad sa panghunahuna, lakip ang pagpokus, paghimo og desisyon, ingon man ang emosyon ug pamatasan sa tawo. Busa, ang pagmintinar sa taas nga lebel sa DHA dili lamang hinungdanon alang sa paglambo sa utok atol sa pagmabdos ug pagkatin-edyer, apan hinungdanon usab alang sa panghunahuna ug pamatasan sa mga hamtong. Katunga sa DHA sa utok sa usa ka masuso gikan sa pagtapok sa DHA sa inahan atol sa pagmabdos, samtang ang adlaw-adlaw nga pag-inom sa DHA sa usa ka masuso 5 ka pilo kaysa sa usa ka hamtong.(Bourre, J. Nutr. Panglawas sa Pagkatigulang 2006; McNamara et al., Prostaglandins Leukot. Essent. Tambok. Mga asido 2006)Busa, importante kaayo ang pagkuha og igong DHA atol sa pagmabdos ug pagkabata. Girekomenda nga ang mga inahan moinom og 200 mg nga DHA kada adlaw atol sa pagmabdos ug pagpasuso.(Koletzko et al., J. Perinat. Med.2008; Awtoridad sa Kaluwasan sa Pagkaon sa Europa, EFSA J. 2010)Nagkalain-laing mga pagtuon ang nagpakita nga ang pagdugang sa DHA atol sa pagmabdos nagdugang sa timbang ug gitas-on sa pagkatawo(Makrides et al, Cochrane Database Syst Rev.2006), samtang nagpalambo usab sa mga abilidad sa panghunahuna sa pagkabata(Helland et al., Pediatrics 2003).
Ang pag-inom og DHA atol sa pagpasuso makapauswag sa gesture language (Meldrum et al., Br. J. Nutr. 2012), makapauswag sa intelektwal nga kalamboan sa bata, ug makadugang sa IQ (Drover et al., Early Hum. Dev. 2011).; Cohen Am. J. Prev. Med. 2005). Ang mga batang gihatagan og DHA nagpakita og mas maayong pagkat-on sa pinulongan ug abilidad sa pag-spelling.(Da lton et a l., Prostaglandins Leukot. Essent. Tambok. Mga asido 2009).
Bisan tuod dili pa sigurado ang mga epekto sa pag-inom og DHA atol sa pagkahamtong, ang mga pagtuon sa mga batan-on nga nag-eskwela sa kolehiyo nagpakita nga ang pag-inom og DHA sulod sa upat ka semana makapauswag sa pagkat-on ug memorya (Karr et al., Exp. Clin. Psychopharmacol. 2012). Sa mga populasyon nga adunay dili maayo nga memorya o kamingaw, ang pag-inom og DHA makapauswag sa episodic memory (Yurko-Mauro et al., PLoS ONE 2015; Jaremka et al., Psychosom. Med. 2014)
Ang pagdugang og DHA sa mga tigulang makatabang sa pagpalambo sa mga abilidad sa panghunahuna ug memorya. Ang gray matter, nga nahimutang sa gawas nga bahin sa cortex sa utok, nagsuporta sa lainlaing mga kalihokan sa panghunahuna ug pamatasan sa utok, ingon man ang pagmugna og mga emosyon ug panimuot. Bisan pa, ang gidaghanon sa gray matter mokunhod uban sa edad, ug ang oxidative stress ug panghubag sa mga nerbiyos ug immune system modaghan usab uban sa edad. Gipakita sa panukiduki nga ang pagdugang og DHA makadugang o makapadayon sa gidaghanon sa gray matter ug makapauswag sa memorya ug mga abilidad sa panghunahuna (Weiser et al., 2016 Nutrients).
Samtang nagkatigulang, nagkagamay ang memorya, nga mahimong mosangpot sa dementia. Ang ubang mga sakit sa utok mahimo usab nga mosangpot sa sakit nga Alzheimer, usa ka matang sa dementia sa mga tigulang. Daghang mga pagtuon ang nagsugyot nga ang adlaw-adlaw nga pagdugang sa sobra sa 200 milligrams nga DHA makapauswag sa intelektwal nga kalamboan o dementia. Sa pagkakaron, walay klaro nga ebidensya sa paggamit sa DHA sa pagtambal sa sakit nga Alzheimer, apan ang mga resulta sa eksperimento nagsugyot nga ang pagdugang sa DHA adunay positibo nga epekto sa pagpugong sa sakit nga Alzheimer (Weiser et al., 2016 Nutrients).
DHA ug Panglawas sa Mata
Nakaplagan sa panukiduki sa mga ilaga nga ang kakulangan sa retinal DHA, tungod man sa synthesis o transport reasons, suod nga nalambigit sa visual impairment. Ang mga pasyente nga adunay age-related macular degeneration, diabetes-associated retinopathy, ug retinal pigment dystrophies adunay mas ubos nga lebel sa DHA sa ilang dugo. Bisan pa, dili pa klaro kung kini ba usa ka hinungdan o resulta. Ang mga klinikal o pagtuon sa ilaga nga nagdugang sa DHA o uban pang long-chain polyunsaturated fatty acids wala pa mosangpot sa usa ka klaro nga konklusyon (Swinkels and Baes 2023 Pharmacology & Therapeutics). Bisan pa, tungod kay ang retina dato sa long-chain polyunsaturated fatty acids, diin ang DHA mao ang panguna nga sangkap, ang DHA hinungdanon alang sa normal nga kahimsog sa mata sa mga tawo (Swinkels and Baes 2023 Pharmacology & Therapeutics; Li et al., Food Science & Nutrition).
DHA ug Panglawas sa Kardiovascular
Ang pagtapok sa saturated fatty acids makadaot sa panglawas sa kasingkasing ug ugat sa dugo, samtang ang unsaturated fatty acids mapuslanon. Bisan tuod adunay mga report nga ang DHA nagpasiugda sa panglawas sa kasingkasing ug ugat sa dugo, daghang mga pagtuon ang nagpakita usab nga ang mga epekto sa DHA sa panglawas sa kasingkasing ug ugat sa dugo dili klaro. Sa relatibong termino, ang EPA adunay importanteng papel (Sherrat et al., Cardiovasc Res 2024). Bisan pa niana, ang American Heart Association nagrekomendar nga ang mga pasyente nga adunay sakit sa kasingkasing ug ugat sa dugo moinom og 1 gramo nga EPA+DHA kada adlaw (Siscovick et al., 2017, Circulation).
Oras sa pag-post: Abr-01-2024


