ਡੀਐਚਏ ਕੀ ਹੈ?

DHA ਡੋਕੋਸਾਹੇਕਸੇਨੋਇਕ ਐਸਿਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਓਮੇਗਾ-3 ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (ਚਿੱਤਰ 1) ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ OMEGA-3 ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਕਿਉਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ? ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸਦੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਚੇਨ ਵਿੱਚ 6 ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਡਬਲ ਬਾਂਡ ਹਨ; ਦੂਜਾ, OMEGA 24ਵਾਂ ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਯੂਨਾਨੀ ਅੱਖਰ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਚੇਨ ਵਿੱਚ ਆਖਰੀ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਡਬਲ ਬਾਂਡ ਮਿਥਾਈਲ ਸਿਰੇ ਤੋਂ ਤੀਜੇ ਕਾਰਬਨ ਐਟਮ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ OMEGA-3 ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ OMEGA-3 ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

Dਡੀ.ਐੱਚ.ਏ. ਦੀ ਵੰਡ ਅਤੇ ਵਿਧੀ

ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਤਣੇ ਦੇ ਭਾਰ ਦਾ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਿੱਸਾ ਲਿਪਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ OMEGA-3 ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ DHA OMEGA-3 ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ 90% ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੁੱਲ ਲਿਪਿਡਾਂ ਦਾ 10-20% ਰੱਖਦਾ ਹੈ। EPA (eicosapentaenoic acid) ਅਤੇ ALA (alpha-linolenic acid) ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। DHA ਵੱਖ-ਵੱਖ ਝਿੱਲੀ ਲਿਪਿਡ ਬਣਤਰਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਿਊਰੋਨਲ ਸਿਨੈਪਸ, ਐਂਡੋਪਲਾਜ਼ਮਿਕ ਰੈਟੀਕੁਲਮ, ਅਤੇ ਮਾਈਟੋਕੌਂਡਰੀਆ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, DHA ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ-ਵਿਚੋਲੇ ਸਿਗਨਲ ਟ੍ਰਾਂਸਡਕਸ਼ਨ, ਜੀਨ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ, ਨਿਊਰਲ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਮੁਰੰਮਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਕਾਰਜ ਦਾ ਤਾਲਮੇਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ, ਨਿਊਰਲ ਟ੍ਰਾਂਸਮਿਸ਼ਨ, ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ, ਬੋਧ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ (Weiser et al., 2016 ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ)।

ਰੈਟੀਨਾ ਦੇ ਫੋਟੋਸੈਂਸਟਿਵ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਫੋਟੋਰੀਸੈਪਟਰ ਸੈੱਲ ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਡੀਐਚਏ ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ 50% ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਣਦਾ ਹੈ (ਯੇਬੋਆ ਐਟ ਅਲ., 2021 ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਲਿਪਿਡ ਰਿਸਰਚ; ਕੈਲਡਰ, 2016 ਐਨਲਸ ਆਫ਼ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਐਂਡ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ)। ਡੀਐਚਏ ਫੋਟੋਰੀਸੈਪਟਰ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਸਿਗਨਲ ਟ੍ਰਾਂਸਡਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵਿਚੋਲਗੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ ਸੈੱਲ ਬਚਾਅ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ (ਸਵਿੰਕਲਸ ਅਤੇ ਬੇਸ 2023 ਫਾਰਮਾਕੋਲੋਜੀ ਅਤੇ ਥੈਰੇਪਿਊਟਿਕਸ)।

ਡੀ.ਐੱਚ.ਏ. ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ

ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ, ਬੋਧ, ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ, ਅਤੇ ਵਿਵਹਾਰਕ ਭਾਵਨਾ ਵਿੱਚ DHA ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ

ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਫਰੰਟਲ ਲੋਬ ਦਾ ਵਿਕਾਸ DHA ਸਪਲਾਈ ਦੁਆਰਾ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।(ਗੌਸਟਾਰਡ-ਲੈਂਗਲੀ 1999 ਲਿਪਿਡਜ਼), ਬੋਧਾਤਮਕ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨਾ, ਫੈਸਲਾ ਲੈਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਨੁੱਖੀ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਵਿਵਹਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, DHA ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ੋਰ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬੋਧਾਤਮਕਤਾ ਅਤੇ ਵਿਵਹਾਰ ਲਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ DHA ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਮਾਂ ਦੇ DHA ਦੇ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦਾ DHA ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੇਵਨ ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਨਾਲੋਂ 5 ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।(ਬੌਰੇ, ਜੇ. ਨਿਊਟਰ. ਹੈਲਥ ਏਜਿੰਗ 2006; ਮੈਕਨਾਮਾਰਾ ਐਟ ਅਲ., ਪ੍ਰੋਸਟਾਗਲੈਂਡਿਨਸ ਲੇਉਕੋਟ. ਜ਼ਰੂਰੀ. ਚਰਬੀ. ਐਸਿਡ 2006). ਇਸ ਲਈ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਅਤੇ ਬਚਪਨ ਦੌਰਾਨ ਕਾਫ਼ੀ DHA ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮਾਵਾਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ DHA ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰਨ।(ਕੋਲੇਟਜ਼ਕੋ ਐਟ ਅਲ., ਜੇ. ਪੇਰੀਨਾਟ. ਮੇਡ.2008; ਯੂਰਪੀਅਨ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਅਥਾਰਟੀ, ਈਐਫਐਸਏ ਜੇ. 2010). ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ DHA ਪੂਰਕ ਜਨਮ ਦੇ ਭਾਰ ਅਤੇ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।(ਮਕਰੀਡਸ ਐਟ ਅਲ, ਕੋਚਰੇਨ ਡਾਟਾਬੇਸ ਸਿਸਟਮ ਰੈਵ.2006), ਬਚਪਨ ਵਿੱਚ ਬੋਧਾਤਮਕ ਯੋਗਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ(ਹੇਲੈਂਡ ਐਟ ਅਲ., ਬਾਲ ਚਿਕਿਤਸਕ 2003).

ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੌਰਾਨ DHA ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਸ਼ਾਰਿਆਂ ਦੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਧਦੀ ਹੈ (Meldrum et al., Br. J. Nutr. 2012), ਬੱਚੇ ਦੇ ਬੌਧਿਕ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ IQ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ (Drover et al.,Early Hum. Dev.2011)।; ਕੋਹੇਨ ਐਮ. ਜੇ. ਪਿਛਲਾ ਮੈਡੀਸਨ 2005). ਡੀ.ਐਚ.ਏ. ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤੇ ਗਏ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਭਾਸ਼ਾ ਸਿੱਖਣ ਅਤੇ ਸਪੈਲਿੰਗ ਯੋਗਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ।(Da lton et a l., Prostaglandins Leukot. ਜ਼ਰੂਰੀ. ਚਰਬੀ. ਐਸਿਡ 2009).

ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਾਲਗਤਾ ਦੌਰਾਨ DHA ਪੂਰਕ ਲੈਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹਨ, ਕਾਲਜ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਚਾਰ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ DHA ਪੂਰਕ ਲੈਣ ਨਾਲ ਸਿੱਖਣ ਅਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਕਾਰ ਐਟ ਅਲ., ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਕਲੀਨ. ਸਾਈਕੋਫਾਰਮਾਕੋਲ. 2012)। ਕਮਜ਼ੋਰ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਜਾਂ ਇਕੱਲਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਆਬਾਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, DHA ਪੂਰਕ ਐਪੀਸੋਡਿਕ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਯੂਰਕੋ-ਮੌਰੋ ਐਟ ਅਲ., PLoS ONE 2015; ਜੈਰੇਮਕਾ ਐਟ ਅਲ., ਸਾਈਕੋਸੋਮ. ਮੈਡ. 2014)

ਵੱਡੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ DHA ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬੋਧਾਤਮਕ ਅਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਯੋਗਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਕਾਰਟੈਕਸ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਸਲੇਟੀ ਪਦਾਰਥ, ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬੋਧਾਤਮਕ ਅਤੇ ਵਿਵਹਾਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚੇਤਨਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲੇਟੀ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਵੀ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ DHA ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਨ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਬਣਾਈ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਬੋਧਾਤਮਕ ਯੋਗਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਵਾਈਜ਼ਰ ਐਟ ਅਲ., 2016 ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ)।

ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਉਮਰ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਘੱਟਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵੀ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਹੈ। ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ DHA ਦੀ ਪੂਰਕ ਲੈਣ ਨਾਲ ਬੌਧਿਕ ਵਿਕਾਸ ਜਾਂ ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ DHA ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕੋਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਨਤੀਜੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ DHA ਪੂਰਕ ਦਾ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ (ਵਾਈਜ਼ਰ ਐਟ ਅਲ., 2016 ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ)।

ਡੀਐਚਏ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ

ਚੂਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਖੋਜ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਰੈਟਿਨਲ ਡੀਐਚਏ ਦੀ ਕਮੀ, ਭਾਵੇਂ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਜਾਂ ਆਵਾਜਾਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਹੋਵੇ, ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਨਾਲ ਨੇੜਿਓਂ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਉਮਰ-ਸਬੰਧਤ ਮੈਕੂਲਰ ਡੀਜਨਰੇਸ਼ਨ, ਸ਼ੂਗਰ-ਸਬੰਧਤ ਰੈਟੀਨੋਪੈਥੀ, ਅਤੇ ਰੈਟਿਨਲ ਪਿਗਮੈਂਟ ਡਿਸਟ੍ਰੋਫੀ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਡੀਐਚਏ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੈ ਜਾਂ ਨਤੀਜਾ। ਡੀਐਚਏ ਜਾਂ ਹੋਰ ਲੰਬੀ-ਚੇਨ ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਜਾਂ ਚੂਹਿਆਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸਿੱਟੇ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਹੈ (ਸਵਿੰਕਲਜ਼ ਅਤੇ ਬੇਸ 2023 ਫਾਰਮਾਕੋਲੋਜੀ ਅਤੇ ਥੈਰੇਪਿਊਟਿਕਸ)। ਫਿਰ ਵੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਰੈਟਿਨਾ ਲੰਬੀ-ਚੇਨ ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਡੀਐਚਏ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਡੀਐਚਏ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੀ ਆਮ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ (ਸਵਿੰਕਲਜ਼ ਅਤੇ ਬੇਸ 2023 ਫਾਰਮਾਕੋਲੋਜੀ ਅਤੇ ਥੈਰੇਪਿਊਟਿਕਸ; ਲੀ ਐਟ ਅਲ., ਫੂਡ ਸਾਇੰਸ ਅਤੇ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ)।

ਡੀਐਚਏ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ

ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣਾ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਜਿਹੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਹਨ ਕਿ DHA ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਅਧਿਐਨ ਇਹ ਵੀ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ DHA ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਸਾਪੇਖਿਕ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, EPA ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ (ਸ਼ੇਰਾਟ ਐਟ ਅਲ., ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕ ਰੇਸ 2024)। ਫਿਰ ਵੀ, ਅਮਰੀਕਨ ਹਾਰਟ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 1 ਗ੍ਰਾਮ EPA+DHA ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰਨ (ਸਿਸਕੋਵਿਕ ਐਟ ਅਲ., 2017, ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ)।