Beljakovine, polisaharidi in olja so tri glavne materialne osnove življenja in esencialna hranila za ohranjanje življenja. Prehranske vlaknine so nepogrešljive za zdravo prehrano. Vlaknine igrajo pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja prebavnega sistema. Hkrati lahko zadosten vnos vlaknin prepreči tudi srčno-žilne bolezni, raka, sladkorno bolezen in druge bolezni. V skladu z nacionalnimi standardi Ljudske republike Kitajske in ustrezno literaturo so bile določene surove beljakovine, ogljikovi hidrati, olja, pigmenti, pepel, surove vlaknine in druge sestavine v Chlorella vulgaris.

Rezultati meritev so pokazali, da je bila vsebnost polisaharidov v Chlorella vulgaris najvišja (34,28 %), sledilo pa je olje, ki je predstavljalo približno 22 %. Študije so poročale, da ima Chlorella vulgaris vsebnost olja do 50 %, kar kaže na njen potencial kot mikroalge za proizvodnjo olja. Vsebnost surovih beljakovin in surovih vlaknin je podobna, približno 20 %. Vsebnost beljakovin je pri Chlorella vulgaris relativno nizka, kar je lahko povezano s pogoji gojenja; vsebnost pepela predstavlja približno 12 % suhe teže mikroalg, vsebnost in sestava pepela v mikroalgah pa sta povezana z dejavniki, kot so naravne razmere in zrelost. Vsebnost pigmentov v Chlorella vulgaris je približno 4,5 %. Klorofil in karotenoidi so pomembni pigmenti v celicah, med katerimi je klorofil-a neposredna surovina za človeški in živalski hemoglobin, znan kot "zelena kri". Karotenoidi so visoko nenasičene spojine z antioksidativnimi in imunsko krepilnimi učinki.

Kvantitativna in kvalitativna analiza sestave maščobnih kislin v Chlorella vulgaris z uporabo plinske kromatografije in plinske kromatografije-masne spektrometrije. Kot rezultat je bilo določenih 13 vrst maščobnih kislin, med katerimi so nenasičene maščobne kisline predstavljale 72 % vseh maščobnih kislin, dolžine verig pa so bile koncentrirane v območju C16~C18. Med njimi je bila vsebnost cis-9,12-dekadienojske kisline (linolne kisline) in cis-9,12,15-oktadekadienojske kisline (linolenske kisline) 22,73 % oziroma 14,87 %. Linolna in linolenska kislina sta esencialni maščobni kislini za življenjski metabolizem in sta predhodnici za sintezo visoko nenasičenih maščobnih kislin (EPA, DHA itd.) v človeškem telesu.

Podatki kažejo, da esencialne maščobne kisline ne le pritegnejo vlago in navlažijo kožne celice, temveč tudi preprečijo izgubo vode, izboljšajo hipertenzijo, preprečijo miokardni infarkt ter preprečijo žolčne kamne in arteriosklerozo, ki jih povzroča holesterol. V tej študiji je Chlorella vulgaris bogata z linolno in linolensko kislino, ki lahko služita kot vir polinenasičenih maščobnih kislin za človeško telo.

Študije so pokazale, da lahko pomanjkanje aminokislin povzroči podhranjenost v človeškem telesu in povzroči različne neželene učinke. Zlasti pri starejših ljudeh lahko pomanjkanje beljakovin zlahka povzroči zmanjšanje globulina in plazemskih beljakovin, kar povzroči anemijo.

V vzorcih aminokislin je bilo z visokozmogljivo tekočinsko kromatografijo odkritih skupno 17 aminokislin, vključno s 7 esencialnimi aminokislinami za človeško telo. Poleg tega je bil triptofan izmerjen s spektrofotometrijo.

Rezultati določanja aminokislin so pokazali, da je bila vsebnost aminokislin v Chlorella vulgaris 17,50 %, od tega esencialnih aminokislin 6,17 %, kar predstavlja 35,26 % vseh aminokislin.

Če primerjamo esencialne aminokisline Chlorella vulgaris z več običajnimi esencialnimi aminokislinami v živilih, lahko vidimo, da so esencialne aminokisline Chlorella vulgaris višje kot v koruzi in pšenici ter nižje kot v sojini pogači, lanenih pogačah, sezamovih pogačah, ribji moki, svinjini in kozicah. V primerjavi z običajnimi živili vrednost EAAI pri Chlorella vulgaris presega 1. Ko je n = 6 > 12, je EAAI > 0,95 visokokakovosten vir beljakovin, kar kaže, da je Chlorella vulgaris odličen vir rastlinskih beljakovin.

Rezultati določanja vitaminov v algi Chlorella vulgaris so pokazali, da prah Chlorella vsebuje več vitaminov, med katerimi imajo vodotopni vitamin B1, vitamin B3, vitamin C in vitamin E, topen v maščobah, višjo vsebnost, ki znaša 33,81, 15,29, 27,50 oziroma 8,84 mg/100 g. Primerjava vsebnosti vitaminov med Chlorella vulgaris in drugimi živili kaže, da je vsebnost vitamina B1 in vitamina B3 v Chlorella vulgaris veliko višja kot v običajnih živilih. Vsebnost vitamina B1 in vitamina B3 je 3,75-krat oziroma 2,43-krat večja kot v škrobu oziroma pustem govejem mesu; vsebnost vitamina C je obilna, primerljiva z drobnjakom in pomarančami; vsebnost vitamina A in vitamina E v prahu alg je relativno visoka, 1,35-krat oziroma 1,75-krat večja kot v jajčnem rumenjaku; vsebnost vitamina B6 v prahu Chlorella je 2,52 mg/100 g, kar je več kot v običajnih živilih; Vsebnost vitamina B12 je nižja kot v živalski hrani in soji, vendar višja kot v drugi rastlinski hrani, ker rastlinska hrana pogosto ne vsebuje vitamina B12. Watanabejeva raziskava je pokazala, da so užitne alge bogate z vitaminom B12, na primer morske alge, ki vsebujejo biološko aktiven vitamin B12 z vsebnostjo od 32 μg/100g do 78 μg/100g suhe teže.

Chlorella vulgaris kot naravni in visokokakovosten vir vitaminov ima velik pomen za izboljšanje telesnega zdravja ljudi s pomanjkanjem vitaminov, ko se predela v hrano ali prehranska dopolnila.

Klorela vsebuje veliko mineralnih elementov, med katerimi imajo najvišjo vsebnost kalija, magnezija, kalcija, železa in cinka, in sicer 12305,67 mg/kg, 2064,28 mg/kg, 879,0 mg/kg, 280,92 mg/kg oziroma 78,36 mg/kg. Vsebnost težkih kovin, svinca, živega srebra, arzena in kadmija, je relativno nizka in daleč pod nacionalnimi standardi higiene živil (GB2762-2012 „Nacionalni standard varnosti živil – Mejne vrednosti onesnaževal v živilih“), kar dokazuje, da je ta algin prah varen in nestrupen.

Klorela vsebuje različne esencialne elemente v sledovih za človeško telo, kot so baker, železo, cink, selen, molibden, krom, kobalt in nikelj. Čeprav je raven teh elementov v sledovih v človeškem telesu izjemno nizka, so bistveni za vzdrževanje nekaterih odločilnih presnovnih procesov v telesu. Železo je ena glavnih sestavin hemoglobina, pomanjkanje železa pa lahko povzroči anemijo zaradi pomanjkanja železa; pomanjkanje selena lahko povzroči pojav Kašin-Bekove bolezni, predvsem pri mladostnikih, kar resno vpliva na razvoj kosti ter prihodnje delovne in življenjske sposobnosti. V tujini so poročali, da lahko zmanjšanje skupne količine železa, bakra in cinka v telesu zmanjša imunsko delovanje in spodbudi bakterijske okužbe. Klorela je bogata z različnimi mineralnimi elementi, kar kaže na njen potencial kot pomemben vir esencialnih elementov v sledovih za človeško telo.