Ho ya ka phuputso ya moraorao e phatlaladitsweng koranteng ya “Exploring Food”, sehlopha sa matjhaba se tswang Iseraele, Iceland, Denmark le Austria se sebedisitse theknoloji e tswetseng pele ya baeloji ho lema spirulina e nang le vithamine B12 e sebetsang ka mmele, e leng se lekanang le nama ya kgomo. Ena ke tlaleho ya pele ya hore spirulina e na le vithamine B12 e sebetsang ka mmele.
Ho lebeletsoe hore lipatlisiso tse ncha li tla sebetsana le e 'ngoe ea likhaello tse tloaelehileng tsa limatlafatsi tse nyenyane. Batho ba fetang limilione tse likete tse 1 lefatšeng ka bophara ba na le khaello ea B12, 'me ho itšetleha ka nama le lihlahisoa tsa lebese ho fumana B12 e lekaneng (2.4 micrograms ka letsatsi) ho baka phephetso e kholo tikolohong.
Bo-rasaense ba sisintse ho sebelisa spirulina e le sebaka sa nama le lihlahisoa tsa lebese, e leng se tšoarellang haholoanyane. Leha ho le joalo, spirulina ea setso e na le mofuta oo batho ba ke keng ba o sebelisa ka tlhaho, e leng se sitisang ho khoneha ha eona e le sebaka sa oona.
Sehlopha se thehile sistimi ea biotechnology e sebelisang taolo ea photon (maemo a mabone a ntlafetseng) ho ntlafatsa tlhahiso ea vithamine B12 e sebetsang ka har'a spirulina, ha ka nako e ts'oanang e hlahisa metsoako e meng e sebetsang ka bioactive e nang le mesebetsi ea antioxidant, anti-inflammatory, le e ntlafatsang sesole sa 'mele. Mokhoa ona o mocha o ka hlahisa biomass e nang le limatlafatsi tse ngata ha ka nako e ts'oanang e fihlella ho se nke lehlakore ha carbon. Boleng ba vithamine B12 e sebetsang ka bioactive setsong se hloekisitsoeng ke 1.64 micrograms/100 grams, ha ka har'a nama ea khomo e le 0.7-1.5 micrograms/100 grams.
Liphetho li bontša hore ho laola photosynthesis ea spirulina ka leseli ho ka hlahisa boemo bo hlokahalang ba vithamine B12 e sebetsang bakeng sa 'mele oa motho, e leng se fanang ka mokhoa o tsitsitseng oa ho khetha lijo tsa setso tse tsoang liphoofolong.