Produktet
-
Proteina e algave pluhur Chlorella Pyrenoidosa
Pluhuri Chlorella pyrenoidosa ka një përmbajtje të lartë proteinash, e cila mund të përdoret në biskota, bukë dhe produkte të tjera të pjekura për të rritur përmbajtjen e proteinave të ushqimit, ose përdoret në pluhur për zëvendësimin e vakteve, bare energjie dhe ushqime të tjera të shëndetshme për të siguruar proteina me cilësi të lartë.
Pluhuri i Chlorella-s mund të sigurojë lëndë ushqyese të pasura për kafshët, të forcojë imunitetin e kafshëve dhe të rregullojë ekuilibrin e florës së zorrëve.
-
Vaji i algave të klorellës (i pasur me yndyrna të pangopura)
Vaji i algave Chlorella është një vaj i ri që mund të përdoret si zëvendësim për vajrat tradicionale të gatimit.Vaji i Algave Chlorella nxirret nga Auxenochlorella protothecoides.I pasur me yndyrë të pangopur (veçanërisht acid oleik dhe linoleik), me pak yndyrë të ngopur në krahasim me vajin e ullirit, vajin e kanolas dhe vajin e kokosit.Pika e tij e tymit është gjithashtu e lartë, e shëndetshme për zakonet dietike të përdorura si vaj kuzhine.
-
Pluhur vegan i pasur me vaj Chlorella
Përmbajtja e vajit në pluhurin Chlorella është deri në 50%, acidi oleik dhe linoleik i tij përbënin 80% të totalit të acideve yndyrore.Është bërë nga Auxenochlorella protothecoides, e cila mund të përdoret si një përbërës ushqimor në Shtetet e Bashkuara, Evropë dhe Kanada.
Pluhuri i klorelës mund të zvogëlojë ose zëvendësojë yndyrnat, të verdhat e vezëve dhe vajin në ushqimin e pjekur.Me ngjyrë të verdhë-artë, është një përbërës i gjithanshëm që pasuron përvojën e shijes.
Acidet yndyrore të pangopura me bazë bimore të përdorura në suplementet dietike dhe produktet shëndetësore mund të parandalojnë obezitetin dhe sëmundjet kardiovaskulare.
