ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
-
ക്ലോറെല്ല പൈറിനോയ്ഡോസ പൗഡർ ആൽഗ പ്രോട്ടീൻ
Chlorella pyrenoidosa പൗഡറിൽ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ബിസ്‌ക്കറ്റ്, ബ്രെഡ്, മറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രോട്ടീന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രോട്ടീൻ നൽകാൻ ഭക്ഷണം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്ന പൊടി, എനർജി ബാറുകൾ, മറ്റ് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
ഫീഡ്-ഗ്രേഡ് ക്ലോറെല്ല പൗഡറിന് മൃഗങ്ങൾക്ക് സമൃദ്ധമായ പോഷകങ്ങൾ നൽകാനും മൃഗങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കുടൽ സസ്യജാലങ്ങളുടെ ബാലൻസ് നിയന്ത്രിക്കാനും കഴിയും.
-
ക്ലോറെല്ല ആൽഗൽ ഓയിൽ (അപൂരിത കൊഴുപ്പ് കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്)
കൂടുതൽ പരമ്പരാഗത പാചക എണ്ണകൾക്ക് പകരമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു പുതിയ എണ്ണയാണ് ക്ലോറെല്ല ആൽഗൽ ഓയിൽ.ക്ലോറെല്ല ആൽഗൽ ഓയിൽ ഓക്‌സെനോക്ലോറെല്ല പ്രോട്ടോതെക്കോയ്ഡുകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു.ഒലിവ് ഓയിൽ, കനോല ഓയിൽ, വെളിച്ചെണ്ണ എന്നിവയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ അപൂരിത കൊഴുപ്പ് (പ്രത്യേകിച്ച് ഒലിക്, ലിനോലെയിക് ആസിഡ്), പൂരിത കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്.ഇതിന്റെ സ്മോക്ക് പോയിന്റ് ഉയർന്നതാണ്, പാചക എണ്ണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭക്ഷണ ശീലത്തിന് ആരോഗ്യകരമാണ്.
-
ക്ലോറെല്ല ഓയിൽ റിച്ച് വെഗൻ പൗഡർ
ക്ലോറെല്ല പൊടിയിലെ എണ്ണയുടെ അളവ് 50% വരെയാണ്, അതിന്റെ ഒലിക്, ലിനോലെയിക് ആസിഡ് മൊത്തം ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ 80% വരും.യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ്, യൂറോപ്പ്, കാനഡ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഭക്ഷ്യ ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഓക്സെനോക്ലോറല്ല പ്രോട്ടോതെക്കോയ്ഡുകളിൽ നിന്നാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഭക്ഷണത്തിലെ കൊഴുപ്പ്, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, എണ്ണ എന്നിവ കുറയ്ക്കാനോ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാനോ Chlorella പൗഡറിന് കഴിയും.സുവർണ്ണ-മഞ്ഞ നിറമുള്ള ഇത് രുചി അനുഭവത്തെ സമ്പന്നമാക്കുന്ന ഒരു ബഹുമുഖ ഘടകമാണ്.
സത്ത് സപ്ലിമെന്റുകളിലും ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്ന സസ്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അമിതവണ്ണവും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളും തടയും.
