Izdelki
-
Beljakovine alg v prahu Chlorella Pyrenoidosa
Chlorella pyrenoidosa v prahu ima visoko vsebnost beljakovin, ki se lahko uporablja v piškotih, kruhu in drugih pekovskih izdelkih za povečanje vsebnosti beljakovin v hrani ali pa se uporablja v prašku za nadomestke obroka, energijskih ploščicah in drugi zdravi hrani za zagotavljanje visokokakovostnih beljakovin.
Chlorella v prahu za krmo lahko zagotovi bogata hranila za živali, poveča imuniteto živali in uravnava ravnovesje črevesne flore.
-
Olje alge Chlorella (bogato z nenasičenimi maščobami)
Chlorella Algal Oil je novo olje, ki se lahko uporablja kot nadomestilo za bolj tradicionalna olja za kuhanje.Olje alge Chlorella se pridobiva iz Auxenochlorella protothecoides.Visoka vsebnost nenasičenih maščob (zlasti oleinske in linolne kisline), nizka vsebnost nasičenih maščob v primerjavi z oljčnim oljem, oljem oljne repice in kokosovim oljem.Tudi njegova dimna točka je visoka, kar je zdravo za prehranske navade, ki se uporabljajo kot kulinarično olje.
-
Veganski prah, bogat s klorelinim oljem
Vsebnost olja v Chlorella prahu je do 50%, oleinska in linolna kislina sta predstavljali 80% vseh maščobnih kislin.Izdelan je iz Auxenochlorella protothecoides, ki se lahko uporablja kot sestavina hrane v ZDA, Evropi in Kanadi.
Chlorella v prahu lahko zmanjša ali nadomesti maščobe, jajčne rumenjake in olje v peki.Zlatorumene barve je vsestranska sestavina, ki popestri doživetje okusa.
Nenasičene maščobne kisline rastlinskega izvora, ki se uporabljajo v prehranskih dopolnilih in zdravstvenih izdelkih, lahko preprečijo debelost in bolezni srca in ožilja.
