ເນື້ອໃນນ້ໍາມັນໃນຜົງ Chlorella ແມ່ນສູງເຖິງ 50%, ອາຊິດ oleic ແລະ linoleic ຂອງມັນກວມເອົາ 80% ຂອງອາຊິດໄຂມັນທັງຫມົດ.ມັນໄດ້ຖືກຜະລິດຈາກ Auxenochlorella protothecoides, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບອາຫານໃນສະຫະລັດ, ເອີຣົບແລະການາດາ.
ຜົງ Chlorella ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຫຼືທົດແທນໄຂມັນ, ໄຂ່ແດງແລະນ້ໍາມັນໃນອາຫານອົບ.ສີເຫຼືອງທອງ, ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ເພີ່ມປະສົບການລົດຊາດ.
ອາຊິດໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວທີ່ອີງໃສ່ພືດທີ່ໃຊ້ໃນການເສີມອາຫານແລະຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບສາມາດປ້ອງກັນໂລກອ້ວນແລະພະຍາດ cardiovascular.