କ୍ଲୋରେଲା ପାଉଡରରେ ଥିବା ତେଲର ମାତ୍ରା 50% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଏହାର ଅଲିଏକ୍ ଏବଂ ଲିନୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ମୋଟ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ର 80% ଅଟେ |ଏହା ଆକ୍ସେନୋକ୍ଲୋରେଲା ପ୍ରୋଟୋଟେକଏଡରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ, ଯାହା ଆମେରିକା, ୟୁରୋପ ଏବଂ କାନାଡାରେ ଖାଦ୍ୟ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
କ୍ଲୋରେଲା ପାଉଡର ପାକ ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟରେ ଚର୍ବି, ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ ଏବଂ ତେଲକୁ ହ୍ରାସ କିମ୍ବା ବଦଳାଇପାରେ |ଗୋଲଡେନ୍-ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗରେ, ଏହା ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଉପାଦାନ ଯାହା ସ୍ୱାଦ ଅଭିଜ୍ଞତାକୁ ସମୃଦ୍ଧ କରିଥାଏ |
ଖାଦ୍ୟ-ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହୃତ ଉଦ୍ଭିଦ ଭିତ୍ତିକ ଅସନ୍ତୁଳିତ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ମୋଟାପଣ ଏବଂ ହୃଦ୍ ରୋଗକୁ ରୋକିପାରେ |