Productos
-
Proteína de algas en polvo Chlorella Pyrenoidosa
El polvo de Chlorella pyrenoidosa tiene un alto contenido de proteínas, que puede usarse en galletas, panes y otros productos horneados para aumentar el contenido de proteínas de los alimentos, o usarse en polvos sustitutivos de comidas, barras energéticas y otros alimentos saludables para proporcionar proteínas de alta calidad.
El polvo de Chlorella de calidad alimentaria puede proporcionar ricos nutrientes a los animales, aumentar la inmunidad de los animales y regular el equilibrio de la flora intestinal.
-
Aceite de algas Chlorella (rico en grasas insaturadas)
El aceite de algas Chlorella es un aceite nuevo que se puede utilizar como sustituto de los aceites de cocina más tradicionales.El aceite de algas Chlorella se extrae de Auxenochlorella protothecoides.Alto en grasas insaturadas (especialmente ácido oleico y linoleico), bajo en grasas saturadas en comparación con el aceite de oliva, el aceite de canola y el aceite de coco.Su punto de humo también es alto, saludable para los hábitos dietéticos y se utiliza como aceite culinario.
-
Polvo vegano rico en aceite de Chlorella
El contenido de aceite en el polvo de Chlorella es de hasta el 50%, su ácido oleico y linoleico representaron el 80% del total de ácidos grasos.Está elaborado a partir de Auxenochlorella protothecoides, que puede utilizarse como ingrediente alimentario en Estados Unidos, Europa y Canadá.
La clorella en polvo puede reducir o reemplazar las grasas, las yemas de huevo y el aceite en los alimentos horneados.De color amarillo dorado, es un ingrediente versátil que enriquece la experiencia gustativa.
Los ácidos grasos insaturados de origen vegetal utilizados en suplementos dietéticos y productos sanitarios pueden prevenir la obesidad y las enfermedades cardiovasculares.
