ਕਲੋਰੇਲਾ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ 50% ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਓਲੀਕ ਅਤੇ ਲਿਨੋਲੀਕ ਐਸਿਡ ਕੁੱਲ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ 80% ਬਣਦਾ ਹੈ।ਇਹ Auxenochlorella protothecoides ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ, ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕਲੋਰੇਲਾ ਪਾਊਡਰ ਬੇਕਡ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਸੁਨਹਿਰੀ-ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਮੁਖੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕਾਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਮੋਟਾਪੇ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ।