ქლორელას ფხვნილში ზეთის შემცველობა 50%-მდეა, მისი ოლეინის და ლინოლის მჟავა შეადგენს მთლიანი ცხიმოვანი მჟავების 80%-ს.იგი მზადდება Auxenochlorella protothecoides-ისგან, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საკვები ინგრედიენტი შეერთებულ შტატებში, ევროპასა და კანადაში.
ქლორელას ფხვნილს შეუძლია შეამციროს ან შეცვალოს ცხიმები, კვერცხის გული და ზეთი გამომცხვარ საკვებში.ოქროსფერ-ყვითელი შეფერილობის, ეს არის მრავალმხრივი ინგრედიენტი, რომელიც ამდიდრებს გემოვნების გამოცდილებას.
მცენარეული უჯერი ცხიმოვანი მჟავები, რომლებიც გამოიყენება დიეტურ დანამატებში და ჯანმრთელობის პროდუქტებში, შეუძლიათ თავიდან აიცილონ სიმსუქნე და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები.