उत्पादों
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क्लोरेला पाइरेनोइडोसा पाउडर शैवाल प्रोटीन
क्लोरेला पायरेनॉइडोसा पाउडर में उच्च प्रोटीन सामग्री होती है, जिसका उपयोग खाद्य प्रोटीन सामग्री को बढ़ाने के लिए बिस्कुट, ब्रेड और अन्य बेक्ड सामानों में किया जा सकता है, या उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन प्रदान करने के लिए भोजन प्रतिस्थापन पाउडर, ऊर्जा बार और अन्य स्वस्थ भोजन में उपयोग किया जा सकता है।
फ़ीड-ग्रेड क्लोरेला पाउडर जानवरों के लिए समृद्ध पोषक तत्व प्रदान कर सकता है, जानवरों की प्रतिरक्षा को बढ़ा सकता है और आंतों के वनस्पतियों के संतुलन को नियंत्रित कर सकता है।
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क्लोरेला अल्गल ऑयल (असंतृप्त वसा से भरपूर)
क्लोरेला अल्गल ऑयल एक नया तेल है जिसका उपयोग अधिक पारंपरिक खाना पकाने के तेलों के प्रतिस्थापन के रूप में किया जा सकता है।क्लोरेला अल्गल ऑयल ऑक्सेनोक्लोरेला प्रोटोथेकोइड्स से निकाला जाता है।असंतृप्त वसा (विशेष रूप से ओलिक और लिनोलिक एसिड) में उच्च, जैतून का तेल, कैनोला तेल और नारियल तेल की तुलना में संतृप्त वसा में कम।इसका धुंआ बिंदु भी उच्च है, जो पाक तेल के रूप में उपयोग किए जाने वाले आहार संबंधी आदत के लिए स्वास्थ्यवर्धक है।
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क्लोरेला तेल से भरपूर शाकाहारी पाउडर
क्लोरेला पाउडर में तेल की मात्रा 50% तक होती है, इसके ओलिक और लिनोलिक एसिड कुल फैटी एसिड का 80% होते हैं।यह ऑक्सेनोक्लोरेला प्रोटोथेकोइड्स से बनाया गया है, जिसका उपयोग संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोप और कनाडा में खाद्य सामग्री के रूप में किया जा सकता है।
क्लोरेला पाउडर पके हुए भोजन में वसा, अंडे की जर्दी और तेल को कम या प्रतिस्थापित कर सकता है।सुनहरे-पीले रंग का, यह एक बहुमुखी घटक है जो स्वाद के अनुभव को समृद्ध करता है।
आहार अनुपूरक और स्वास्थ्य उत्पाद में उपयोग किए जाने वाले पौधे-आधारित असंतृप्त फैटी एसिड मोटापे और हृदय रोग को रोक सकते हैं।
