यूग्लीना ग्रैसिलिस पाउडर अलग-अलग खेती प्रक्रिया के अनुसार पीले या हरे रंग का पाउडर होता है।यह आहार प्रोटीन, प्रो (विटामिन), लिपिड और β-1,3-ग्लूकेन पैरामाइलॉन का एक उत्कृष्ट स्रोत है जो केवल यूग्लेनोइड्स में पाया जाता है।पैरामाइलॉन (β-1,3-ग्लूकेन) एक आहार फाइबर है, जिसमें इम्यूनोमॉड्यूलेटरी फ़ंक्शन होता है, और जीवाणुरोधी, एंटीवायरल, एंटीऑक्सिडेंट, लिपिड-लोअरिंग और अन्य गतिविधियां प्रदर्शित करता है।
यूग्लीना ग्रैसिलिस को न्यू रिसोर्स फूड कैटलॉग में शामिल किया गया है।