प्रोटोगा® गोल्डन एल्गल मिल्क पाउडर की शेल्फ लाइफ लंबी होती है और इसे आसानी से ट्रांसपोर्ट किया जा सकता है। इसे गोल्डन एल्गल मिल्क में दोबारा घोला जा सकता है और प्रोटीन पाउडर, बेकिंग प्रीमिक्स, पोषण पूरक, ठोस पेय पदार्थ, आइसक्रीम, स्नैक्स आदि जैसे कई खाद्य और पेय क्षेत्रों में लचीले ढंग से उपयोग किया जा सकता है, जिससे विविध अनुप्रयोग समाधान तैयार होते हैं।
