Proszek mleczny ze złotych alg Protoga ® charakteryzuje się długim okresem przydatności do spożycia i jest łatwy w transporcie. Można go ponownie rozpuścić w mleku ze złotych alg, który można elastycznie stosować w wielu gałęziach przemysłu spożywczego i napojów, np. w proszku białkowym, premiksach do wypieków, suplementach diety, napojach stałych, lodach, przekąskach itp., co pozwala na tworzenie zróżnicowanych rozwiązań zastosowań.
