Laptele praf din alge aurii Protoga® are o durată lungă de valabilitate și este ușor de transportat, putând fi redizolvat în lapte din alge aurii și aplicat flexibil în mai multe domenii de alimente și băuturi, cum ar fi pudra proteică, premixurile pentru copt, suplimentele nutritive, băuturile solide, înghețata, gustările etc., pentru a crea soluții de aplicare diversificate.