Protoga ®Golden Algal Milk Powder -jauheella on pitkä säilyvyysaika ja se on helppo kuljettaa. Se voidaan liuottaa uudelleen kultaiseksi levämaidoksi, ja sitä voidaan käyttää joustavasti useilla elintarvike- ja juoma-aloilla, kuten proteiinijauheena, leivontaesiseoksina, ravintolisinä, kiinteinä juomina, jäätelönä, välipaloina jne., jolloin voidaan luoda monipuolisia käyttöratkaisuja.