La poudre de lait d'algues dorées Protoga® a une longue durée de conservation et est facile à transporter ; elle peut être redissoute en lait d'algues dorées et appliquée de manière flexible à de nombreux domaines de l'alimentation et des boissons tels que les poudres protéinées, les prémélanges pour la pâtisserie, les compléments nutritionnels, les boissons solides, les crèmes glacées, les collations, etc., pour créer des solutions d'application diversifiées.
