Le lait d'algues dorées protoga® est une nouvelle génération de lait végétal durable à base de microalgues, lancé par Protoga grâce à ses technologies exclusives de fermentation de microalgues et d'extraction de protéines. Fort de ses atouts – haute efficacité, faible empreinte carbone, haute valeur nutritionnelle et production à grande échelle – il constitue une solution écologique pour restructurer le système mondial d'approvisionnement en protéines.