ക്ലോറെല്ല പൈറനോയിഡോസ, പ്രോട്ടീൻ, വിവിധ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പച്ച ആൽഗയാണ്. ഇത് സാധാരണയായി ഒരു ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റായും പ്രോട്ടീന്റെ പുതിയ ഉറവിടമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, വൈൽഡ്-ടൈപ്പ്ക്ലോറെല്ല പൈറനോയിഡോസകടും പച്ച നിറം കാരണം താഴ്ന്ന പ്രദേശങ്ങളിലെ പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിച്ചെടുക്കലിനും ഭക്ഷണ പ്രയോഗങ്ങൾക്കും ഇത് ഒരു വെല്ലുവിളിയും പരിമിതിയുമാണ്.

അടുത്തിടെ, PROTOGA മഞ്ഞയും വെള്ളയും പ്രോട്ടീൻ വിജയകരമായി നേടി.ക്ലോറെല്ല പൈറനോയിഡോസമൈക്രോആൽഗ ബ്രീഡിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യയിലൂടെയും പൈലറ്റ്-സ്കെയിൽ ഫെർമെന്റേഷൻ ഉൽ‌പാദന പരീക്ഷണങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കിയും.ക്ലോറെല്ല പൈറനോയിഡോസമൈക്രോആൽഗ പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിനുള്ള ചെലവ് കുറയ്ക്കാൻ കളർ സഹായിക്കും.

മ്യൂട്ടേഷൻ ബ്രീഡിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച്, പ്രോട്ടോഗ ഗവേഷണ വികസന സംഘം 150,000 മ്യൂട്ടന്റുകളിൽ നിന്ന് നൂറുകണക്കിന് കാൻഡിഡേറ്റ് ആൽഗ സ്ട്രെയിനുകൾ പരിശോധിച്ച് സ്ഥിരതയുള്ളതും പാരമ്പര്യമായി ലഭിക്കുന്നതുമായ മഞ്ഞ പ്രോട്ടീൻ നേടി.ക്ലോറെല്ല പൈറനോയിഡോസഒന്നിലധികം റൗണ്ട് സ്ക്രീനിംഗിന് ശേഷം YYAM020 ഉം വെളുത്ത ക്ലോറെല്ല YYAM022 ഉം.

പൈലറ്റ്-സ്കെയിൽ ഫെർമെന്റേഷൻ സിസ്റ്റത്തിൽ YYAM020, YYAM022 എന്നിവ പരീക്ഷിച്ചു, അവയുടെ വളർച്ചാ നിലവാരവും പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കവും വൈൽഡ്-ടൈപ്പിന് തുല്യമായിരുന്നു. YYAM020, YYAM022 എന്നിവയുടെ വികസനം മൈക്രോആൽഗ പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ പ്രക്രിയയിലെ നിറവ്യത്യാസ ഘട്ടം കുറയ്ക്കുകയും വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ ചെലവ് ഏകദേശം 20% കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും, അതേസമയം മൈക്രോആൽഗ പ്രോട്ടീനിന്റെ നിറം, രുചി, പ്രോട്ടീൻ പോഷണം എന്നിവ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തും.

സൂക്ഷ്മ ആൽഗകൾ ഉയർന്ന പോഷകഗുണമുള്ളവയാണ്, അവയിൽ വിവിധ സജീവ ഘടകങ്ങളും ഗുണങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ കാര്യക്ഷമമായ ഫോട്ടോസിന്തറ്റിക് കോശങ്ങൾ എന്ന നിലയിൽ, ക്ലോറോഫിൽ പോലുള്ള അവയുടെ ഇൻട്രാ സെല്ലുലാർ പിഗ്മെന്റ് സിസ്റ്റം വളരെയധികം വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്, ഇത് പല സൂക്ഷ്മ ആൽഗകളെയും കട്ടിയുള്ള നീല-പച്ച നിറത്തിൽ ദൃശ്യമാക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, താഴത്തെ പ്രയോഗങ്ങളിൽ, ഇരുണ്ട നിറമുള്ള ആൽഗ പൊടി പലപ്പോഴും ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വർണ്ണ ടോണിൽ ആധിപത്യം സ്ഥാപിക്കുന്നു. ഇളം നിറമുള്ള മൈക്രോ ആൽഗ ഹോൾ ന്യൂട്രീഷൻ പൗഡറിനും മൈക്രോ ആൽഗ പ്രോട്ടീൻ പൗഡറിനും ഭക്ഷണ, സൗന്ദര്യവർദ്ധക മേഖലകളിൽ വിപുലമായ പ്രയോഗങ്ങളുണ്ടാകും.

പുതിയ ആൽഗ സ്ട്രെയിനുകൾക്ക് പേറ്റന്റ് ലഭിക്കുകയും PROTOGA ആൽഗ ലൈബ്രറിയിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. ഒന്നിലധികം മികച്ച സ്വഭാവസവിശേഷതകളുള്ള ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ആൽഗ സ്ട്രെയിനുകൾ വളർത്തിക്കൊണ്ട്, PROTOGA പുതിയ ആൽഗ സ്ട്രെയിനുകളെ വളർത്തുകയും ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. മൈക്രോ ആൽഗ കൃഷി, മൈക്രോ ആൽഗ ബയോസിന്തസിസ്, മൈക്രോ ആൽഗ പോഷകാഹാരം എന്നിവയിൽ ഗവേഷണവും വികസനവും നടത്തുക മാത്രമല്ല, സാങ്കേതികവിദ്യ നവീകരിക്കുന്നതിനും ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് വിവിധ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മൈക്രോ ആൽഗ അധിഷ്ഠിത അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും ആപ്ലിക്കേഷൻ പരിഹാരങ്ങളും നൽകുന്നതിനും ആപ്ലിക്കേഷൻ അന്തിമ ഉപയോക്താക്കളുടെ ഡിമാൻഡ് മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം പരിഗണിക്കുകയും വിഘടിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.