ڪلوريلا پيرينائيڊوسا، هڪ ڳوڙهو سائو الجي آهي جيڪو پروٽين، مختلف وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال آهي. اهو عام طور تي غذائي اضافي ۽ پروٽين جي هڪ نئين ذريعن جي طور تي استعمال ٿيندو آهي، ۽ هڪ صحتمند غذا کي فروغ ڏيڻ ۽ قوت مدافعت کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو. بهرحال، جهنگلي قسمڪلوريلا پيرينائيڊوساان جي گہرے سائي رنگ جي ڪري، هيٺئين پاسي پروٽين ڪڍڻ ۽ کاڌي جي استعمال لاءِ هڪ چئلينج ۽ حد آهي.

تازو، PROTOGA ڪاميابي سان پيلو ۽ اڇو پروٽين حاصل ڪيوڪلوريلا پيرينائيڊوسامائڪرو الجي نسل جي ٽيڪنالاجي ذريعي ۽ پائلٽ پيماني تي خمير پيداوار جي آزمائش مڪمل ڪئي وئي. جي ورهاڱيڪلوريلا پيرينائيڊوسارنگ مائڪروالگي پروٽين ڪڍڻ جي قيمت کي وڌيڪ گھٽائي سگھي ٿو.

ميوٽيشن بريڊنگ ٽيڪنالاجي استعمال ڪندي، پروٽوگا آر اينڊ ڊي ٽيم 150,000 ميوٽنٽ مان سوين اميدوار الجي اسٽرين جي اسڪريننگ ڪئي ۽ مستحڪم ۽ وراثتي پيلو پروٽين حاصل ڪيو.ڪلوريلا پيرينائيڊوساYYAM020 ۽ اڇو ڪلوريلا YYAM022 اسڪريننگ جي ڪيترن ئي دورن کان پوءِ.

YYAM020 ۽ YYAM022 کي پائلٽ-اسڪيل خمير نظام ۾ آزمايو ويو ۽ انهن جي واڌ جي سطح ۽ پروٽين جو مواد جهنگلي قسم جي مقابلي ۾ هو. YYAM020 ۽ YYAM022 جي ترقي مائڪروالگي پروٽين ڪڍڻ جي عمل ۾ رنگين ٿيڻ جي مرحلي کي گهٽائي سگهي ٿي ۽ ڪڍڻ جي قيمت کي تقريباً 20 سيڪڙو گهٽائي سگهي ٿي، جڏهن ته مائڪروالگي پروٽين جي رنگ، ذائقي ۽ پروٽين جي غذائيت کي خاص طور تي بهتر بڻائي سگهجي ٿو.

مائڪروالگي انتهائي غذائيت وارا آهن ۽ انهن ۾ مختلف فعال اجزا ۽ فائدا شامل آهن، پر موثر فوٽوسنٿيٽڪ سيلز جي طور تي، انهن جو اندروني رنگن جو نظام، جهڙوڪ ڪلوروفيل، تمام گهڻو ترقي يافته آهي، جيڪو ڪيترائي مائڪروالگي هڪ ٿلهي نيري-سائي رنگ ۾ ظاهر ٿين ٿا. جڏهن ته، ڊائون اسٽريم ايپليڪيشنن ۾، ڳاڙهو رنگ وارو الجي پائوڊر اڪثر ڪري پيداوار جي رنگ جي ٽون تي غالب هوندو آهي. هلڪي رنگ وارو مائڪروالگي هول نيوٽريشن پائوڊر ۽ مائڪروالگي پروٽين پائوڊر کاڌي ۽ سينگار جي شعبن ۾ ايپليڪيشنن جي وسيع رينج رکي سگهن ٿا.

الجي جي نئين قسمن کي پيٽنٽ ڪيو ويو آهي ۽ PROTOGA الجي لائبريري ۾ محفوظ ڪيو ويو آهي. PROTOGA الجي جي نئين قسمن کي پالڻ ۽ بهتر ڪرڻ جاري رکي ٿو، ڪيترن ئي بهترين خاصيتن سان اعلي پروٽين الجي جي قسمن کي پوکي ٿو. PROTOGA نه رڳو مائڪرو الجي جي پوک، مائڪرو الجي جي بايو سنٿيسس، ۽ مائڪرو الجي غذائيت ۾ تحقيق ۽ ترقي ڪري ٿو، پر ٽيڪنالاجي کي جدت ڏيڻ ۽ گراهڪن کي مختلف اعلي معيار جي مائڪرو الجي تي ٻڌل خام مال ۽ ايپليڪيشن حل فراهم ڪرڻ لاءِ ايپليڪيشن جي آخري استعمال ڪندڙن جي طلب جي رهنمائي تي پڻ غور ڪري ٿو ۽ ان کي ختم ڪري ٿو.