Shumica prej nesh kanë dëgjuar për superushqimet e gjelbra si Spirulina. Por a keni dëgjuar për Euglenën?

Euglena është një organizëm i rrallë që kombinon karakteristikat e qelizave bimore dhe shtazore për të thithur në mënyrë efikase lëndët ushqyese. Dhe përmban 59 lëndë ushqyese thelbësore të nevojshme nga trupi ynë për shëndet optimal.

ÇFARË ËSHTË EUGLENA?

Euglena i përket familjes së algave, së bashku me leshterikën dhe algat e detit. Ajo ka mbështetur jetën në tokë që nga epoka parahistorike. E pasur me lëndë ushqyese, Euglena ka 14 vitamina si vitaminat C dhe D, 9 minerale si hekuri dhe kalciumi, 18 aminoacide si lizina dhe alanina, 11 acide yndyrore të pangopura si DHA dhe EPA dhe 7 të tjera si klorofil dhe paramilon (β-glukan).

Si një hibrid bimë-kafshë, Euglena është e pasur me lëndë ushqyese që gjenden zakonisht në perime, të tilla si acidi folik dhe fibrat, si dhe me lëndë ushqyese në mish dhe peshk, të tilla si vajrat omega dhe vitamina B-1. Ajo kombinon aftësinë lokomotivë të kafshës për të ndryshuar formën e qelizës së saj, si dhe karakteristikat e bimës si rritja me fotosintezën.

Qelizat Euglena përmbajnë shumë lëndë ushqyese, të tilla si ß-1, 3-glukane, tokoferol, karotenoide, aminoacide esenciale, vitamina dhe minerale, dhe kohët e fundit kanë tërhequr vëmendjen si një ushqim i ri i shëndetshëm. Këto produkte kanë efekte antioksiduese, antitumorale dhe ulëse të kolesterolit.

PËRFITIMET E EUGLENA-s

Euglena ka përfitime të shumta dhe të fuqishme, duke filluar nga shëndeti, kozmetika e deri te qëndrueshmëria.

Si një shtesë ushqimore, Euglena përmban Paramilon (β-glukan) i cili ndihmon në largimin e substancave të padëshiruara si yndyrnat dhe kolesteroli, forcon sistemin imunitar dhe ul nivelin e acidit urik në gjak.

Euglena nuk ka mur qelizor. Qeliza e saj është e rrethuar nga një membranë e përbërë kryesisht nga proteina, duke rezultuar në vlerën e saj të lartë ushqyese dhe thithjen efikase të lëndëve ushqyese për të rritur dhe rivendosur aktivitetin qelizor.

Euglena rekomandohet për rregullimin e jashtëqitjes, përmirësimin e niveleve të energjisë dhe plotësimin e nevojave ushqyese për ata që nuk kanë kohë për të përgatitur vakte ushqyese.

Në kozmetikë dhe produkte bukurie, Euglena ndihmon që lëkura të jetë më e lëmuar, më elastike dhe më e shkëlqyeshme.

Rrit prodhimin e fibroblasteve të lëkurës, të cilat sigurojnë mbrojtje shtesë kundër dritës ultravjollcë dhe ndihmojnë në mbajtjen e lëkurës të duket rinore.

Gjithashtu nxit formimin e kolagjenit, një element i rëndësishëm për kujdesin e lëkurës elastike dhe kundër plakjes.

Në produktet e kujdesit për flokët dhe skalpin e kokës, Euglena ndihmon në rikthimin e flokëve të dëmtuar dhe siguron hidratim dhe elasticitet për të krijuar flokë me pamje të shëndetshme.

Në aplikimin mjedisor, Euglena mund të rritet duke shndërruar CO2 në biomasë përmes fotosintezës, duke zvogëluar kështu emetimin e CO2.

Euglena mund të përdoret për të ushqyer bagëtinë dhe akuakulturën për shkak të proteinave të larta dhe përmbajtjes së lartë të lëndëve ushqyese.

Biokarburantet me bazë në Euglena së shpejti mund të zëvendësojnë lëndët djegëse fosile për të furnizuar me energji avionët dhe automobilat, duke krijuar një 'shoqëri me karbon të ulët' të qëndrueshme.