Cei mai mulți dintre noi am auzit despre superalimentele verzi precum Spirulina. Dar ați auzit de Euglena?

Euglena este un organism rar care combină caracteristicile celulelor vegetale și animale pentru a absorbi eficient nutrienții. Și conține 59 de nutrienți esențiali necesari organismului nostru pentru o sănătate optimă.

CE ESTE EUGLENA?

Euglena aparține familiei algelor, alături de alge marine și alge marine. Susține viața pe Pământ încă din epoca preistorică. Bogată în nutrienți, euglena are 14 vitamine, precum vitaminele C și D, 9 minerale precum fierul și calciul, 18 aminoacizi precum lizina și alanina, 11 acizi grași nesaturați precum DHA și EPA și alți 7, precum clorofila și paramilonul (β-glucan).

Ca hibrid plantă-animal, Euglena este bogată în nutrienți găsiți în mod obișnuit în legume, cum ar fi acidul folic și fibrele, precum și în nutrienți din carne și pește, cum ar fi uleiurile omega și vitamina B-1. Aceasta combină capacitatea locomotivă a animalelor de a-și schimba forma celulelor, precum și caracteristicile plantelor, cum ar fi creșterea prin fotosinteză.

Celulele de euglenă conțin mulți nutrienți, cum ar fi β-1, 3-glucani, tocoferol, carotenoizi, aminoacizi esențiali, vitamine și minerale și au atras recent atenția ca un nou aliment sănătos. Aceste produse au efecte antioxidante, antitumorale și de scădere a colesterolului.

BENEFICIILE EUGLENEI

Euglena are diverse beneficii puternice, de la sănătate, cosmetice până la sustenabilitate.

Ca supliment alimentar, Euglena conține Paramylon (β-glucan) care ajută la eliminarea substanțelor nedorite precum grăsimile și colesterolul, întărește sistemul imunitar și reduce nivelul de acid uric din sânge.

Euglena nu are perete celular. Celula sa este înconjurată de o membrană formată în principal din proteine, ceea ce îi conferă o valoare nutritivă ridicată și o absorbție eficientă a nutrienților pentru a stimula și restabili activitatea celulară.

Euglena este recomandată pentru reglarea tranzitului intestinal, îmbunătățirea nivelului de energie și suplimentarea hranei pentru cei care nu au timp să pregătească mese nutritive.

În cosmetice și produse de înfrumusețare, Euglena ajută la o piele mai netedă, mai elastică și mai radiantă.

Crește producția de fibroblaste dermice, care oferă apărare suplimentară împotriva luminii ultraviolete și ajută la menținerea aspectului tineresc al pielii.

De asemenea, declanșează formarea de colagen, un element important pentru îngrijirea pielii rezistentă și anti-îmbătrânire.

În produsele de îngrijire a părului și a scalpului, Euglena ajută la restaurarea părului deteriorat și oferă hidratare și elasticitate pentru a crea un păr cu aspect sănătos.

În aplicațiile de mediu, Euglena poate crește prin transformarea CO2 în biomasă prin fotosinteză, reducând astfel emisia de CO2.

Euglena poate fi utilizată pentru hrănirea animalelor și a acvaculturii datorită conținutului ridicat de proteine ​​și nutrienți.

Biocombustibilii pe bază de euglenă pot înlocui în curând combustibilii fosili pentru alimentarea avioanelor și automobilelor, creând o „societate cu emisii reduse de carbon” durabilă.