اسان مان گھڻن سائي سپر فوڊز جهڙوڪ اسپيرولينا بابت ٻڌو آهي. پر ڇا توهان يوگلينا بابت ٻڌو آهي؟

يوگلينا هڪ ​​ناياب جاندار آهي جيڪو ٻوٽن ۽ جانورن جي سيلن جي خاصيتن کي گڏ ڪري غذائي اجزا کي موثر طريقي سان جذب ڪري ٿو. ۽ ان ۾ 59 ضروري غذائي اجزا شامل آهن جيڪي اسان جي جسم کي بهترين صحت لاءِ گهربل آهن.

يوگلينا ڇا آهي؟

يوگلينا جو تعلق الجي خاندان سان آهي، جنهن ۾ ڪيلپ ۽ سامونڊي مڇي به شامل آهي. اهو تاريخي دور کان وٺي زمين تي زندگي جي حمايت ڪري رهيو آهي. غذائي اجزاء سان مالا مال، يوگلينا ۾ 14 وٽامن جهڙوڪ وٽامن سي ۽ ڊي، 9 معدنيات جهڙوڪ آئرن ۽ ڪيلشيم، 18 امينو ايسڊ جهڙوڪ لائسين ۽ الانائن، 11 غير سير ٿيل فيٽي ايسڊ جهڙوڪ ڊي ايڇ اي ۽ اي پي اي ۽ 7 ٻيا جهڙوڪ ڪلوروفل ۽ پيراميلون (β-گلوڪن) آهن.

ٻوٽن ۽ جانورن جي هائبرڊ جي حيثيت سان، يوگلينا غذائي جزن سان مالا مال آهي جيڪي عام طور تي ڀاڄين ۾ ملن ٿا، جهڙوڪ فولڪ ايسڊ ۽ فائبر، انهي سان گڏ گوشت ۽ مڇي ۾ غذائي جزن، جهڙوڪ اوميگا آئل ۽ وٽامن بي-1. اهو جانورن جي پنهنجي سيل جي شڪل کي تبديل ڪرڻ جي لوڪوموٽو صلاحيت سان گڏ ٻوٽي جي خاصيتن جهڙوڪ فوٽو سنٿيسس سان وڌڻ کي گڏ ڪري ٿو.

يوگلينا سيلز ۾ ڪيترائي غذائي جزا هوندا آهن، جهڙوڪ ß-1، 3-گلوڪن، ٽوڪوفيرول، ڪيروٽينائيڊس، ضروري امينو ايسڊ، وٽامن ۽ معدنيات، ۽ تازو ئي هڪ نئين صحت جي خوراڪ جي طور تي ڌيان ڇڪايو آهي. انهن شين ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ، اينٽي ٽيومر، ۽ ڪوليسٽرول گهٽائڻ وارا اثر آهن.

يوگلينا جا فائدا

يوگلينا جا ڪيترائي طاقتور فائدا آهن، جن ۾ صحت، سينگار کان وٺي پائيداري تائين شامل آهن.

کاڌي جي اضافي طور تي، يوگلينا ۾ پيراميلون (β-گلوڪن) شامل آهي جيڪو چربی ۽ ڪوليسٽرول جهڙن ناپسنديده مادن کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، مدافعتي نظام کي وڌائي ٿو، ۽ رت ۾ يورڪ ايسڊ جي سطح کي گهٽائي ٿو.

يوگلينا ۾ ڪو به سيل وال ناهي. ان جو سيل هڪ جھلي سان گھريل آهي جيڪو بنيادي طور تي پروٽين مان ٺهيل آهي، جنهن جي نتيجي ۾ ان جي اعليٰ غذائي قدر ۽ موثر غذائي جذب ٿئي ٿو ته جيئن سيلولر سرگرمي کي وڌايو وڃي ۽ بحال ڪيو وڃي.

يوگلينا کي آنڊن جي حرڪت کي منظم ڪرڻ، توانائي جي سطح کي بهتر بڻائڻ ۽ انهن ماڻهن جي اضافي لاءِ سفارش ڪئي وئي آهي جن وٽ غذائي کاڌو تيار ڪرڻ جو وقت ناهي.

سينگار ۽ خوبصورتي جي شين ۾، يوگلينا چمڙي کي نرم، وڌيڪ لچڪدار ۽ چمڪندڙ بڻائڻ ۾ مدد ڪري ٿي.

اهو ڊرمل فائبروبلاسٽس جي پيداوار کي وڌائي ٿو، جيڪو الٽراوائليٽ روشني جي خلاف اضافي دفاع فراهم ڪري ٿو ۽ چمڙي کي جوان ڏسڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

اهو ڪوليجن جي ٺهڻ کي پڻ شروع ڪري ٿو، جيڪو لچڪدار ۽ عمر جي خلاف چمڙي جي سنڀال لاءِ هڪ اهم عنصر آهي.

وارن ۽ چمڙي جي سنڀال جي شين ۾، يوگلينا خراب ٿيل وارن کي بحال ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي ۽ نمي ۽ اُڇل فراهم ڪري ٿي ته جيئن صحتمند نظر ايندڙ وار پيدا ٿين.

ماحولياتي استعمال ۾، يوگلينا فوٽو سنٿيسس ذريعي CO2 کي بايوماس ۾ تبديل ڪري وڌي سگهي ٿي، اهڙي طرح CO2 جي اخراج کي گهٽائي ٿي.

يوگلينا کي ان جي اعليٰ پروٽين ۽ اعليٰ غذائيت جي مواد جي ڪري جانورن ۽ آبي زراعت کي کارائڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو.

يوگلينا تي ٻڌل بايو فيول جلد ئي فوسل فيول کي هوائي جهازن ۽ گاڏين کي هلائڻ لاءِ تبديل ڪري سگهن ٿا، هڪ پائيدار 'گهٽ ڪاربن سوسائٽي' ٺاهي سگهن ٿا.