Sebagian besar dari kita pernah mendengar tentang makanan super hijau seperti Spirulina. Tapi pernahkah Anda mendengar tentang Euglena?

Euglena adalah organisme langka yang menggabungkan karakteristik sel tumbuhan dan hewan untuk menyerap nutrisi secara efisien. Dan ia mengandung 59 nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh kita untuk kesehatan optimal.

APAKAH EUGLENA ITU?

Euglena termasuk dalam famili alga, bersama dengan rumput laut dan ganggang laut. Ia telah mendukung kehidupan di bumi sejak zaman prasejarah. Kaya akan nutrisi, Euglena mengandung 14 vitamin seperti Vitamin C & D, 9 mineral seperti Zat Besi & Kalsium, 18 asam amino seperti Lisin & Alanin, 11 asam lemak tak jenuh seperti DHA & EPA, dan 7 lainnya seperti Klorofil & Paramilon (β-glukan).

Sebagai hibrida tumbuhan-hewan, Euglena kaya akan nutrisi yang umum ditemukan dalam sayuran, seperti asam folat dan serat, serta nutrisi dalam daging dan ikan, seperti minyak omega dan vitamin B-1. Ia menggabungkan kemampuan lokomotif hewan untuk mengubah bentuk selnya serta karakteristik tumbuhan seperti tumbuh dengan fotosintesis.

Sel Euglena mengandung banyak nutrisi, seperti ß-1, 3-glukan, tokoferol, karotenoid, asam amino esensial, vitamin, dan mineral, dan baru-baru ini menarik perhatian sebagai makanan kesehatan baru. Produk-produk ini memiliki efek antioksidan, antitumor, dan penurun kolesterol.

MANFAAT EUGLENA

Euglena memiliki berbagai manfaat luar biasa, mulai dari kesehatan, kosmetik hingga keberlanjutan.

Sebagai suplemen makanan, Euglena mengandung Paramylon (β-glukan) yang membantu menghilangkan zat-zat yang tidak diinginkan seperti lemak dan kolesterol, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mengurangi kadar asam urat dalam darah.

Euglena tidak memiliki dinding sel. Selnya dikelilingi oleh membran yang sebagian besar terbuat dari protein, sehingga menghasilkan nilai gizi yang tinggi dan penyerapan nutrisi yang efisien untuk meningkatkan dan memulihkan aktivitas seluler.

Euglena direkomendasikan untuk mengatur pergerakan usus, meningkatkan tingkat energi, dan sebagai suplemen bagi mereka yang tidak punya waktu untuk menyiapkan makanan bergizi.

Dalam produk kosmetik dan kecantikan, Euglena membantu membuat kulit lebih halus, lebih elastis, dan lebih bercahaya.

Hal ini meningkatkan produksi fibroblas dermal, yang memberikan perlindungan tambahan terhadap sinar ultraviolet dan membantu menjaga kulit tetap tampak awet muda.

Selain itu, juga memicu pembentukan kolagen, elemen penting untuk perawatan kulit yang elastis dan anti penuaan.

Dalam produk perawatan rambut dan kulit kepala, Euglena membantu memperbaiki rambut yang rusak serta memberikan kelembapan dan elastisitas untuk menciptakan rambut yang tampak sehat.

Dalam aplikasi lingkungan, Euglena dapat tumbuh dengan mengubah CO2 menjadi biomassa melalui fotosintesis, sehingga mengurangi emisi CO2.

Euglena dapat digunakan sebagai pakan ternak dan budidaya perikanan karena kandungan protein dan nutrisinya yang tinggi.

Bahan bakar hayati berbasis Euglena dapat segera menggantikan bahan bakar fosil untuk menggerakkan pesawat terbang dan mobil, menciptakan 'masyarakat rendah karbon' yang berkelanjutan.