Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε ακούσει για πράσινες υπερτροφές όπως η σπιρουλίνα. Αλλά έχετε ακούσει για την ευγλένα;

Η ευγλένα είναι ένας σπάνιος οργανισμός που συνδυάζει χαρακτηριστικά φυτικών και ζωικών κυττάρων για την αποτελεσματική απορρόφηση θρεπτικών συστατικών. Και περιέχει 59 απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός μας για βέλτιστη υγεία.

ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΕΥΓΛΕΝΑ;

Η Euglena ανήκει στην οικογένεια των φυκιών, μαζί με τα φύκια και τα φύκια. Υποστηρίζει τη ζωή στη Γη από την προϊστορική εποχή. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, η Euglena έχει 14 βιταμίνες όπως οι βιταμίνες C και D, 9 μέταλλα όπως ο σίδηρος και το ασβέστιο, 18 αμινοξέα όπως η λυσίνη και η αλανίνη, 11 ακόρεστα λιπαρά οξέα όπως το DHA και το EPA και 7 άλλα όπως η χλωροφύλλη και η παραμυλόνη (β-γλυκάνη).

Ως υβρίδιο φυτού-ζώου, η Euglena είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται συνήθως στα λαχανικά, όπως το φολικό οξύ και οι φυτικές ίνες, καθώς και σε θρεπτικά συστατικά στο κρέας και τα ψάρια, όπως τα ωμέγα έλαια και η βιταμίνη Β-1. Συνδυάζει την κινητική ικανότητα του ζώου να αλλάζει το σχήμα των κυττάρων του καθώς και τα χαρακτηριστικά του φυτού, όπως η ανάπτυξη με τη φωτοσύνθεση.

Τα κύτταρα Euglena περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως β-1,3-γλυκάνες, τοκοφερόλη, καροτενοειδή, απαραίτητα αμινοξέα, βιταμίνες και μέταλλα, και πρόσφατα έχουν προσελκύσει την προσοχή ως νέα υγιεινή τροφή. Αυτά τα προϊόντα έχουν αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές και μειωτικές της χοληστερόλης επιδράσεις.

ΟΦΕΛΗ ΤΗΣ EUGLENA

Η Euglena έχει πολλά ισχυρά οφέλη, που κυμαίνονται από την υγεία, τα καλλυντικά έως τη βιωσιμότητα.

Ως συμπλήρωμα διατροφής, το Euglena περιέχει παραμυλόνη (β-γλυκάνη) η οποία βοηθά στην απομάκρυνση ανεπιθύμητων ουσιών όπως τα λίπη και η χοληστερόλη, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και μειώνει το επίπεδο ουρικού οξέος στο αίμα.

Η ευγλένα δεν έχει κυτταρικό τοίχωμα. Το κύτταρό της περιβάλλεται από μια μεμβράνη που αποτελείται κυρίως από πρωτεΐνες, με αποτέλεσμα την υψηλή θρεπτική της αξία και την αποτελεσματική απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών για την ενίσχυση και την αποκατάσταση της κυτταρικής δραστηριότητας.

Το Euglena συνιστάται για τη ρύθμιση της κινητικότητας του εντέρου, τη βελτίωση των επιπέδων ενέργειας και την ενίσχυση της διατροφής όσων δεν έχουν χρόνο να ετοιμάσουν θρεπτικά γεύματα.

Στα καλλυντικά και τα προϊόντα ομορφιάς, η Euglena βοηθά στην απαλότητα, την ελαστικότητα και τη λαμπερή επιδερμίδα.

Αυξάνει την παραγωγή δερματικών ινοβλαστών, οι οποίες παρέχουν πρόσθετη άμυνα έναντι της υπεριώδους ακτινοβολίας και βοηθούν στη διατήρηση της νεανικής όψης του δέρματος.

Ενεργοποιεί επίσης τον σχηματισμό κολλαγόνου, ενός σημαντικού στοιχείου για την ανθεκτική και αντιγηραντική περιποίηση της επιδερμίδας.

Στα προϊόντα περιποίησης μαλλιών και τριχωτού της κεφαλής, η Euglena βοηθά στην αποκατάσταση των ταλαιπωρημένων μαλλιών και παρέχει ενυδάτωση και σφριγηλότητα, δημιουργώντας υγιή μαλλιά.

Στην περιβαλλοντική εφαρμογή, η Euglena μπορεί να αναπτυχθεί μετατρέποντας το CO2 σε βιομάζα μέσω της φωτοσύνθεσης, μειώνοντας έτσι την εκπομπή CO2.

Η Euglena μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διατροφή ζώων και υδατοκαλλιεργειών λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά.

Τα βιοκαύσιμα με βάση την Euglena μπορούν σύντομα να αντικαταστήσουν τα ορυκτά καύσιμα για την τροφοδοσία αεροσκαφών και αυτοκινήτων, δημιουργώντας μια βιώσιμη «κοινωνία χαμηλών εκπομπών άνθρακα».