Večina nas je že slišala za zelena superživila, kot je spirulina. Ste pa že slišali za evgleno?

Evglena je redek organizem, ki združuje značilnosti rastlinskih in živalskih celic za učinkovito absorpcijo hranil. Vsebuje tudi 59 esencialnih hranil, ki jih naše telo potrebuje za optimalno zdravje.

KAJ JE EVGLENA?

Evglena spada v družino alg, skupaj z algami in morskimi algami. Že od prazgodovine podpira življenje na Zemlji. Evglena je bogata s hranili, saj vsebuje 14 vitaminov, kot sta vitamina C in D, 9 mineralov, kot sta železo in kalcij, 18 aminokislin, kot sta lizin in alanin, 11 nenasičenih maščobnih kislin, kot sta DHA in EPA, ter 7 drugih, kot sta klorofil in paramilon (β-glukan).

Kot hibrid rastline in živali je evglena bogata s hranili, ki jih običajno najdemo v zelenjavi, kot sta folna kislina in vlaknine, ter s hranili v mesu in ribah, kot so omega olja in vitamin B-1. Združuje sposobnost gibanja živali, da spreminja obliko svojih celic, in lastnosti rastlin, kot je rast s fotosintezo.

Celice evglene vsebujejo veliko hranil, kot so ß-1, 3-glukani, tokoferol, karotenoidi, esencialne aminokisline, vitamini in minerali, in so v zadnjem času pritegnile pozornost kot nova zdrava hrana. Ti izdelki imajo antioksidativne, protitumorske in znižujejo holesterol.

PREDNOSTI EVGLENE

Evglena ima različne močne koristi, od zdravja in kozmetike do trajnosti.

Kot prehransko dopolnilo Euglena vsebuje paramilon (β-glukan), ki pomaga odstranjevati neželene snovi, kot so maščobe in holesterol, krepi imunski sistem in znižuje raven sečne kisline v krvi.

Evglena nima celične stene. Njena celica je obdana z membrano, ki je sestavljena predvsem iz beljakovin, kar ima za posledico njeno visoko hranilno vrednost in učinkovito absorpcijo hranil za spodbujanje in obnavljanje celične aktivnosti.

Evglena se priporoča za uravnavanje odvajanja blata, izboljšanje ravni energije in kot dopolnilo tistim, ki nimajo časa za pripravo hranljivih obrokov.

V kozmetiki in lepotnih izdelkih evglena pomaga, da je koža bolj gladka, bolj elastična in sijoča.

Poveča proizvodnjo dermalnih fibroblastov, kar zagotavlja dodatno zaščito pred ultravijolično svetlobo in pomaga ohranjati kožo mladostno.

Prav tako spodbuja nastajanje kolagena, pomembnega elementa za odporno in anti-age nego kože.

V izdelkih za nego las in lasišča evglena pomaga obnoviti poškodovane lase ter jim zagotavlja vlago in prožnost, da ustvarijo zdrav videz las.

V okoljski uporabi lahko evglena raste s pretvorbo CO2 v biomaso s fotosintezo, s čimer zmanjša emisijo CO2.

Evglena se lahko uporablja za krmo živine in ribogojstva zaradi visoke vsebnosti beljakovin in hranil.

Biogoriva na osnovi evglene lahko kmalu nadomestijo fosilna goriva za pogon letal in avtomobilov, s čimer se ustvari trajnostna "nizkoogljična družba".