Dauguma mūsų esame girdėję apie žaliuosius supermaistus, tokius kaip spirulina. Bet ar esate girdėję apie eugleną?
Euglena yra retas organizmas, kuris derina augalinių ir gyvūninių ląstelių savybes, kad efektyviai pasisavintų maistines medžiagas. Jame yra 59 būtinos maistinės medžiagos, reikalingos optimaliai sveikatai.
KAS YRA EUGLENA?
Euglena priklauso dumblių šeimai, kartu su rudadumbliais ir jūros dumbliais. Ji palaiko gyvybę Žemėje nuo priešistorinių laikų. Euglena yra turtinga maistinių medžiagų, joje yra 14 vitaminų, tokių kaip vitaminai C ir D, 9 mineralai, tokie kaip geležis ir kalcis, 18 aminorūgščių, tokių kaip lizinas ir alaninas, 11 nesočiųjų riebalų rūgščių, tokių kaip DHA ir EPA, ir 7 kitos, tokios kaip chlorofilas ir paramilonas (β-gliukanas).
Euglena, kaip augalo ir gyvūno hibridas, yra turtinga daržovėse dažniausiai randamų maistinių medžiagų, tokių kaip folio rūgštis ir skaidulos, taip pat mėsoje ir žuvyje esančių maistinių medžiagų, tokių kaip omega aliejai ir vitaminas B-1. Ji apjungia gyvūnų gebėjimą keisti ląstelės formą ir augalo savybes, tokias kaip augimas fotosintezės būdu.
Euglena ląstelėse yra daug maistinių medžiagų, tokių kaip ß-1, 3-gliukanai, tokoferolis, karotenoidai, nepakeičiamos aminorūgštys, vitaminai ir mineralai, todėl pastaruoju metu jos sulaukė dėmesio kaip naujas sveikas maistas. Šie produktai pasižymi antioksidaciniu, priešnavikiniu ir cholesterolio kiekį mažinančiu poveikiu.
EUGLENOS PRIVALUMAI
Euglena turi įvairių galingų privalumų – nuo sveikatos, kosmetikos iki tvarumo.
Kaip maisto papildas, euglena sudėtyje yra paramilono (β-gliukano), kuris padeda pašalinti nepageidaujamas medžiagas, tokias kaip riebalai ir cholesterolis, stiprina imuninę sistemą ir mažina šlapimo rūgšties kiekį kraujyje.
Euglena neturi ląstelės sienelės. Jos ląstelę supa membrana, daugiausia sudaryta iš baltymų, todėl ji yra labai maistinga ir efektyviai absorbuoja maistines medžiagas, taip sustiprindama ir atkurdama ląstelių aktyvumą.
Euglena rekomenduojama žarnyno veiklai reguliuoti, energijos lygiui gerinti ir tiems, kurie neturi laiko ruošti maistingų patiekalų.
Kosmetikos ir grožio produktuose euglena padeda odai tapti lygesnei, elastingesnei ir spindinčiai.
Tai padidina odos fibroblastų gamybą, o tai suteikia papildomą apsaugą nuo ultravioletinių spindulių ir padeda išlaikyti odą jaunatvišką.
Tai taip pat skatina kolageno, svarbaus atsparumo ir senėjimą stabdančios odos elemento, gamybą.
Plaukų ir galvos odos priežiūros produktuose euglena padeda atkurti pažeistus plaukus, suteikia drėgmės ir purumo, kad plaukai atrodytų sveikai.
Aplinkosaugos srityje Euglena gali augti fotosintezės būdu paversdama CO2 biomase ir taip sumažindama CO2 išmetimą.
Euglena gali būti naudojama gyvuliams ir akvakultūrai šerti dėl didelio baltymų kiekio ir didelės maistinės vertės.
Euglenos pagrindu pagaminti biokuras netrukus gali pakeisti iškastinį kurą orlaiviams ir automobiliams, sukurdamas tvarią „mažai anglies dioksido į aplinką išskiriančią visuomenę“.
Įrašo laikas: 2023 m. liepos 11 d.