Većina nas je čula za zelenu superhranu poput spiruline. Ali jeste li čuli za euglenu?

Euglena je rijedak organizam koji kombinira karakteristike biljnih i životinjskih stanica kako bi učinkovito apsorbirao hranjive tvari. Sadrži 59 esencijalnih hranjivih tvari potrebnih našem tijelu za optimalno zdravlje.

ŠTO JE EUGLENA?

Euglena pripada porodici algi, zajedno s kelpom i morskim algama. Podržava život na Zemlji još od prapovijesnog doba. Bogata hranjivim tvarima, euglena ima 14 vitamina poput vitamina C i D, 9 minerala poput željeza i kalcija, 18 aminokiselina poput lizina i alanina, 11 nezasićenih masnih kiselina poput DHA i EPA te 7 drugih poput klorofila i paramilona (β-glukan).

Kao hibrid biljke i životinje, Euglena je bogata hranjivim tvarima koje se obično nalaze u povrću, poput folne kiseline i vlakana, kao i hranjivim tvarima u mesu i ribi, poput omega ulja i vitamina B-1. Kombinira sposobnost kretanja životinja da mijenjaju oblik svojih stanica, kao i karakteristike biljaka poput rasta fotosintezom.

Stanice euglene sadrže mnoge hranjive tvari, poput ß-1, 3-glukana, tokoferola, karotenoida, esencijalnih aminokiselina, vitamina i minerala, te su nedavno privukle pozornost kao nova zdrava hrana. Ovi proizvodi imaju antioksidativne, antitumorske i učinke na snižavanje kolesterola.

PREDNOSTI EUGLENE

Euglena ima razne snažne prednosti, od zdravlja, kozmetike do održivosti.

Kao dodatak prehrani, Euglena sadrži Paramylon (β-glukan) koji pomaže u uklanjanju neželjenih tvari poput masti i kolesterola, jača imunološki sustav i smanjuje razinu mokraćne kiseline u krvi.

Euglena nema staničnu stijenku. Stanica je okružena membranom koja se uglavnom sastoji od proteina, što rezultira visokom nutritivnom vrijednošću i učinkovitom apsorpcijom hranjivih tvari kako bi se potaknula i obnovila stanična aktivnost.

Euglena se preporučuje za regulaciju rada crijeva, poboljšanje razine energije i kao dodatak prehrani onima koji nemaju vremena za pripremu hranjivih obroka.

U kozmetici i kozmetičkim proizvodima, euglena pomaže da koža bude glatkija, elastičnija i blistavija.

Povećava proizvodnju dermalnih fibroblasta, što pruža dodatnu obranu od ultraljubičastog svjetla i pomaže u održavanju mladenačkog izgleda kože.

Također potiče stvaranje kolagena, važnog elementa za otpornu i anti-age njegu kože.

U proizvodima za njegu kose i vlasišta, euglena pomaže u obnavljanju oštećene kose te pruža vlagu i elastičnost kako bi kosa izgledala zdravo.

U primjeni za okoliš, euglena može rasti pretvaranjem CO2 u biomasu putem fotosinteze, čime se smanjuje emisija CO2.

Euglena se može koristiti za ishranu stoke i akvakulture zbog visokog sadržaja proteina i hranjivih tvari.

Biogoriva na bazi euglene uskoro bi mogla zamijeniti fosilna goriva za pogon zrakoplova i automobila, stvarajući održivo „društvo s niskim udjelom ugljika“.