Көпчүлүгүбүз Spirulina сыяктуу жашыл супер азыктар жөнүндө укканбыз.Бирок сен Евглена жөнүндө уктуң беле?

Евглена сейрек кездешүүчү организм, ал өсүмдүктүн да, жаныбарлардын да клеткаларынын өзгөчөлүктөрүн бириктирип, пайдалуу заттарды сиңирип алат.Жана анын курамында оптималдуу ден соолук үчүн денебизге керектүү 59 керектүү азык бар.

ЕВГЛЕНА ЭМНЕ?

Euglena балырлар үй-бүлөсүнө таандык, ламинариялар жана балырлар менен бирге.Ал жер бетиндеги жашоону тарыхка чейинки доордон бери колдоп келет.Пайдалуу заттарга бай Евгленанын курамында C жана D витаминдери сыяктуу 14 витамин, темир жана кальций сыяктуу 9 минерал, лизин жана аланин сыяктуу 18 аминокислота, DHA жана EPA сыяктуу 11 тойбогон май кислоталары жана хлорофилл жана парамилон (β-глюкан) сыяктуу 7 башка бар.

Өсүмдүк-жаныбар гибриди катары Евглена көбүнчө жашылчаларда кездешүүчү аш болумдуу заттарга, фолий кычкылы жана клетчаткага, ошондой эле эт менен балыктагы омега майлары жана В-1 витамини сыяктуу азыктарга бай.Бул жаныбардын клетка формасын өзгөртүү жөндөмүн жана өсүмдүктүн фотосинтез менен өсүү сыяктуу өзгөчөлүктөрүн айкалыштырат.

Евглена клеткалары ß-1, 3-глюкандар, токоферол, каротиноиддер, маанилүү аминокислоталар, витаминдер жана минералдар сыяктуу көптөгөн азыктарды камтыйт жана жакында ден соолукту чыңдоочу жаңы азык катары көңүлдөрдү бурду.Бул продуктылар антиоксидант, шишикке каршы жана холестеринди төмөндөтүүчү таасирге ээ.

ЕВГЛЕНАНЫН ПАЙДАСЫ

Евгленанын ден соолук, косметикадан туруктуулукка чейин ар кандай күчтүү пайдасы бар.

Азык-түлүк кошумчасы катары Евгленанын курамында парамилон (β-глюкан) бар, ал майлар жана холестерол сыяктуу жагымсыз заттарды кетирүүгө жардам берет, иммундук системаны күчөтөт жана кандагы заара кислотасынын деңгээлин төмөндөтөт.

Евгленанын клетка дубалы жок.Анын клеткасы негизинен протеинден турган кабыкча менен курчалган, бул анын жогорку азыктык баалуулугуна жана клетканын активдүүлүгүн жогорулатууга жана калыбына келтирүүгө натыйжалуу азык сиңирүүсүнө алып келет.

Евглена ичегинин кыймылын жөнгө салуу, энергиянын деңгээлин жогорулатуу жана аш болумдуу тамактарды даярдоого убактысы жоктор үчүн сунушталат.

Косметикада жана сулуулук каражаттарында Евглена терини жылмакай, ийкемдүү жана жаркыраган кылууга жардам берет.

Ал ультрафиолет нуруна каршы кошумча коргонууну камсыз кылган теринин фибробласттарынын өндүрүшүн көбөйтөт жана теринин жаштыгын сактоого жардам берет.

Ал ошондой эле серпилгич жана карылыкка каршы териге кам көрүү үчүн маанилүү элемент болгон коллагендин пайда болушуна түрткү берет.

Чачка жана баш терисине кам көрүү каражаттарында Евглена бузулган чачты калыбына келтирүүгө жардам берет жана нымдуулук менен секирип, дени сак чачты жаратат.

Экологиялык колдонууда Евглена СО2ди фотосинтез аркылуу биомассага айландыруу аркылуу өсө алат, ошентип CO2 эмиссиясын азайтат.

Евглена протеиндин жана аш болумдуулугун жогору болгондуктан, малды жана аквакультураны тоюттандырууга болот.

Евгленанын негизиндеги биоотундар жакын арада учактарды жана автоунааларды иштетүү үчүн күйүүчү майларды алмаштырып, туруктуу “төмөн көмүртектүү коомду” түзө алат.