Die meisten von uns haben schon von grünen Superfoods wie Spirulina gehört. Aber kennen Sie Euglena?

Euglena ist ein seltener Organismus, der sowohl pflanzliche als auch tierische Zellmerkmale vereint, um Nährstoffe effizient aufzunehmen. Sie enthält 59 essenzielle Nährstoffe, die unser Körper für eine optimale Gesundheit benötigt.

WAS IST EUGLENA?

Euglena gehört wie Kelp und Seetang zur Familie der Algen. Sie ist seit prähistorischen Zeiten eine Grundlage des Lebens auf der Erde. Reich an Nährstoffen, enthält Euglena 14 Vitamine wie Vitamin C und D, 9 Mineralstoffe wie Eisen und Kalzium, 18 Aminosäuren wie Lysin und Alanin, 11 ungesättigte Fettsäuren wie DHA und EPA sowie 7 weitere Stoffe wie Chlorophyll und Paramylon (β-Glucan).

Als Hybrid aus Pflanze und Tier ist Euglena reich an Nährstoffen, die üblicherweise in Gemüse vorkommen, wie Folsäure und Ballaststoffe, sowie an Nährstoffen aus Fleisch und Fisch, wie Omega-Fettsäuren und Vitamin B1. Sie vereint die Fortbewegungsfähigkeit von Tieren, ihre Zellform zu verändern, mit pflanzlichen Eigenschaften wie dem Wachstum durch Photosynthese.

Euglena-Zellen enthalten zahlreiche Nährstoffe wie ß-1,3-Glucane, Tocopherol, Carotinoide, essentielle Aminosäuren, Vitamine und Mineralstoffe und haben in letzter Zeit als neues Nahrungsergänzungsmittel Aufmerksamkeit erregt. Ihnen werden antioxidative, tumorhemmende und cholesterinsenkende Eigenschaften zugeschrieben.

VORTEILE VON EUGLENA

Euglena bietet vielfältige und wirkungsvolle Vorteile, von Gesundheit und Kosmetik bis hin zur Nachhaltigkeit.

Als Nahrungsergänzungsmittel enthält Euglena Paramylon (β-Glucan), das dabei hilft, unerwünschte Substanzen wie Fette und Cholesterin zu entfernen, das Immunsystem stärkt und den Harnsäurespiegel im Blut senkt.

Euglena besitzt keine Zellwand. Ihre Zelle ist von einer hauptsächlich aus Protein bestehenden Membran umgeben, was zu ihrem hohen Nährwert und ihrer effizienten Nährstoffaufnahme führt, um die Zellaktivität zu steigern und wiederherzustellen.

Euglena wird zur Regulierung des Stuhlgangs, zur Steigerung des Energieniveaus und als Ergänzung für diejenigen empfohlen, die keine Zeit haben, nahrhafte Mahlzeiten zuzubereiten.

In Kosmetik- und Schönheitsprodukten trägt Euglena dazu bei, die Haut glatter, elastischer und strahlender zu machen.

Es steigert die Produktion von dermalen Fibroblasten, was einen zusätzlichen Schutz vor ultraviolettem Licht bietet und dazu beiträgt, dass die Haut jugendlich aussieht.

Es regt außerdem die Bildung von Kollagen an, einem wichtigen Bestandteil für widerstandsfähige und Anti-Aging-Hautpflege.

In Haar- und Kopfhautpflegeprodukten trägt Euglena dazu bei, geschädigtes Haar zu reparieren und ihm Feuchtigkeit und Sprungkraft zu verleihen, um ein gesund aussehendes Haar zu schaffen.

Im Umweltbereich kann Euglena wachsen, indem sie CO2 durch Photosynthese in Biomasse umwandelt und so die CO2-Emissionen reduziert.

Euglena eignet sich aufgrund ihres hohen Protein- und Nährstoffgehalts zur Fütterung von Nutztieren und in der Aquakultur.

Auf Euglena basierende Biokraftstoffe können schon bald fossile Brennstoffe zum Antrieb von Flugzeugen und Automobilen ersetzen und so eine nachhaltige „kohlenstoffarme Gesellschaft“ schaffen.