Kebanyakan daripada kita pernah mendengar tentang makanan super hijau seperti Spirulina. Tetapi pernahkah anda mendengar tentang Euglena?

Euglena ialah organisma yang jarang ditemui yang menggabungkan ciri-ciri sel tumbuhan dan haiwan untuk menyerap nutrien dengan cekap. Ia mengandungi 59 nutrien penting yang diperlukan oleh badan kita untuk kesihatan yang optimum.

APAKAH EUGLENA?

Euglena tergolong dalam keluarga alga, bersama-sama dengan rumpai laut dan rumpai laut. Ia telah menyokong kehidupan di bumi sejak zaman prasejarah. Kaya dengan nutrien, Euglena mempunyai 14 vitamin seperti Vitamin C & D, 9 mineral seperti Zat Besi & Kalsium, 18 asid amino seperti Lisin & Alanin, 11 asid lemak tak tepu seperti DHA & EPA dan 7 yang lain seperti Klorofil & Paramylon (β-glukan).

Sebagai kacukan tumbuhan-haiwan, Euglena kaya dengan nutrien yang biasa terdapat dalam sayur-sayuran, seperti asid folik dan serat, serta nutrien dalam daging dan ikan, seperti minyak omega dan vitamin B-1. Ia menggabungkan keupayaan lokomotif haiwan untuk mengubah bentuk selnya serta ciri-ciri tumbuhan seperti membesar dengan fotosintesis.

Sel Euglena mengandungi banyak nutrien, seperti ß-1, 3-glukan, tokoferol, karotenoid, asid amino penting, vitamin dan mineral, dan baru-baru ini telah menarik perhatian sebagai makanan kesihatan baharu. Produk ini mempunyai kesan antioksidan, antitumor dan penurun kolesterol.

MANFAAT EUGLENA

Euglena mempunyai pelbagai manfaat yang hebat, daripada kesihatan, kosmetik hinggalah kelestarian.

Sebagai makanan tambahan, Euglena mengandungi Paramylon (β-glukan) yang membantu menyingkirkan bahan yang tidak diingini seperti lemak dan kolesterol, meningkatkan sistem imun, dan mengurangkan tahap asid urik dalam darah.

Euglena tidak mempunyai dinding sel. Selnya dikelilingi oleh membran yang kebanyakannya diperbuat daripada protein, menghasilkan nilai pemakanan yang tinggi dan penyerapan nutrien yang cekap untuk meningkatkan dan memulihkan aktiviti selular.

Euglena disyorkan untuk mengawal pergerakan usus, meningkatkan tahap tenaga dan menambah baik mereka yang tidak mempunyai masa untuk menyediakan makanan berkhasiat.

Dalam produk kosmetik dan kecantikan, Euglena membantu menjadikan kulit lebih licin, lebih anjal dan berseri.

Ia meningkatkan penghasilan fibroblas dermal, yang memberikan pertahanan tambahan terhadap cahaya ultraungu dan membantu mengekalkan kulit kelihatan awet muda.

Ia juga mencetuskan pembentukan kolagen, elemen penting untuk penjagaan kulit yang berdaya tahan dan anti-penuaan.

Dalam produk penjagaan rambut dan kulit kepala, Euglena membantu memulihkan rambut yang rosak dan memberikan kelembapan serta lantunan untuk menghasilkan rambut yang kelihatan sihat.

Dalam aplikasi alam sekitar, Euglena boleh tumbuh dengan menukarkan CO2 kepada biojisim melalui fotosintesis, sekali gus mengurangkan pancaran CO2.

Euglena boleh digunakan untuk memberi makan kepada ternakan dan akuakultur kerana ia mengandungi protein yang tinggi dan kandungan nutrisi yang tinggi.

Biobahan api berasaskan Euglena tidak lama lagi boleh menggantikan bahan api fosil untuk menggerakkan pesawat dan kereta, sekali gus mewujudkan 'masyarakat rendah karbon' yang mampan.