Ko'pchiligimiz Spirulina kabi yashil super oziq-ovqatlar haqida eshitganmiz. Lekin siz Euglena haqida eshitganmisiz?

Evglena - bu ozuqa moddalarini samarali singdirish uchun o'simlik va hayvon hujayralarining xususiyatlarini birlashtirgan noyob organizm. Va u optimal sog'liq uchun tanamiz uchun zarur bo'lgan 59 ta muhim ozuqa moddasini o'z ichiga oladi.

EUGLENA NIMA?

Euglena suv o'tlari oilasiga mansub bo'lib, dengiz o'tlari va dengiz o'tlari bilan birga. U tarixdan oldingi davrdan beri Yer yuzida hayotni qo'llab-quvvatlab kelmoqda. Oziq moddalarga boy bo'lgan Euglena tarkibida C va D vitaminlari kabi 14 ta vitamin, temir va kaltsiy kabi 9 ta mineral, lizin va alanin kabi 18 ta aminokislota, DHA va EPA kabi 11 ta to'yinmagan yog' kislotalari va xlorofil va paramilon (β-glyukan) kabi yana 7 ta boshqa kislotalar mavjud.

O'simlik-hayvon gibridi sifatida, Euglena sabzavotlarda keng tarqalgan foliy kislotasi va tola kabi ozuqaviy moddalarga, shuningdek, go'sht va baliqdagi omega yog'lari va B-1 vitamini kabi ozuqaviy moddalarga boy. U hayvonlarning hujayra shaklini o'zgartirish qobiliyatini, shuningdek, o'simlikning fotosintez bilan o'sishi kabi xususiyatlarini birlashtiradi.

Euglena hujayralari ß-1, 3-glyukanlar, tokoferol, karotinoidlar, muhim aminokislotalar, vitaminlar va minerallar kabi ko'plab ozuqaviy moddalarni o'z ichiga oladi va yaqinda yangi sog'lom oziq-ovqat sifatida e'tiborni tortdi. Ushbu mahsulotlar antioksidant, o'smalarga qarshi va xolesterinni tushiruvchi ta'sirga ega.

EUGLENANING FOYDALARI

Euglena sog'liq, kosmetikadan tortib, barqarorlikka qadar turli xil kuchli foydalarga ega.

Oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida Euglena tarkibida yog'lar va xolesterin kabi kiruvchi moddalarni olib tashlashga yordam beradigan, immunitet tizimini mustahkamlaydigan va qondagi siydik kislotasi miqdorini pasaytiradigan Paramilon (β-glyukan) mavjud.

Evglenaning hujayra devori yo'q. Uning hujayrasi asosan oqsildan iborat membrana bilan o'ralgan bo'lib, u yuqori ozuqaviy qiymatga ega va hujayra faolligini oshirish va tiklash uchun ozuqa moddalarini samarali singdirishga ega.

Evglena ichak harakatini tartibga solish, energiya darajasini yaxshilash va to'yimli ovqat tayyorlashga vaqti bo'lmaganlarga qo'shimcha ovqatlanish uchun tavsiya etiladi.

Kosmetika va go'zallik mahsulotlarida Euglena terini silliqroq, elastikroq va yorqinroq qilishga yordam beradi.

Bu dermal fibroblastlar ishlab chiqarishni ko'paytiradi, bu esa ultrabinafsha nurlaridan qo'shimcha himoya ta'minlaydi va terining yosh ko'rinishini saqlashga yordam beradi.

Shuningdek, u elastik va qarishga qarshi terini parvarish qilish uchun muhim element bo'lgan kollagen hosil bo'lishini rag'batlantiradi.

Soch va bosh terisini parvarish qilish mahsulotlarida Euglena shikastlangan sochlarni tiklashga yordam beradi, sog'lom ko'rinishga ega sochlarni yaratish uchun namlik va porlashni ta'minlaydi.

Atrof-muhitni muhofaza qilishda evglena fotosintez orqali CO2 ni biomassaga aylantirish orqali o'sishi mumkin, shu bilan CO2 emissiyasini kamaytiradi.

Euglena yuqori protein va yuqori ozuqaviy moddalarga ega bo'lgani uchun chorva mollari va akvakulturani boqish uchun ishlatilishi mumkin.

Euglena asosidagi bioyoqilg'ilar tez orada samolyotlar va avtomobillarni quvvatlantirish uchun qazilma yoqilg'ilarni almashtirishi va barqaror "past uglerodli jamiyat" yaratishi mumkin.