O le toatele o i tatou ua faalogo i mea'ai lanumeamata mata'ina e pei o le Spirulina. Ae ua e faalogo ea i le Euglena?

O le Euglena o se meaola e seasea maua e tu'ufa'atasia ai uiga o sela o la'au ma sela o manu e mitiia lelei ai mea'ai. Ma o lo'o i ai mea'ai taua e 59 e mana'omia e o tatou tino mo le soifua maloloina lelei.

O LE Ā LE EUGLENA?

O le Euglena e aofia i le aiga o limu, faatasi ai ma le kelp ma le limu. Ua leva ona lagolagoina le olaga i le lalolagi talu mai le vaitaimi o anamua. E mauoa i meaʻai, o le Euglena e 14 vitamini e pei o le Vitamini C ma le D, 9 minerale e pei o le Iron ma le Calcium, 18 amino acids e pei o le Lysine ma le Alanine, 11 unsaturated fatty acids e pei o le DHA ma le EPA ma le 7 isi e pei o le Chlorophyll ma le Paramylon (β-glucan).

I le avea ai o se fa'afefiloi o la'au ma manu, e tele mea'ai e maua i fuala'au faisua, e pei o le folic acid ma le fiber, fa'apea fo'i ma mea'ai i aano o manu ma i'a, e pei o le omega oils ma le vaitamini B-1. E tu'ufa'atasia ai le gafatia o manu e suia ai le foliga o lona sela fa'apea fo'i ma uiga o la'au e pei o le tuputupu a'e fa'atasi ma le photosynthesis.

E tele mea'ai o lo'o i totonu o sela o Euglena, e pei o le ß-1, 3-glucans, tocopherol, carotenoids, amino acids taua, vitamini, ma minerale, ma ua tosina mai ai le mafaufau talu ai nei o se mea'ai fou mo le soifua maloloina. O nei oloa e iai a latou aafiaga e tete'e ai i le kanesa, tete'e i le tumo, ma fa'aitiitia ai le cholesterol.

AOGĀ O EUGLENA

E tele fa'amanuiaga mamana o Euglena, e amata mai i le soifua maloloina, teuga foliga e o'o atu i le fa'asaoina o mea.

I le avea ai ma se fa'aopoopoga mea'ai, o lo'o iai i le Euglena le Paramylon (β-glucan) lea e fesoasoani e aveese mea e le mana'omia e pei o ga'o ma le cholesterol, fa'amalosia ai le puipuiga o le tino, ma fa'aitiitia ai le maualuga o le uric acid i le toto.

E leai se puipui o le sela o le Euglena. O lona sela e si'omia e se membrane e tele lava ina faia i porotini, ma o lona uiga e maualuga lona taua i mea'ai ma lelei lona mitiia o mea'ai e fa'aleleia atili ai ma toe fa'afo'isia ai le gaioiga o le sela.

E fautuaina le Euglena mo le fa'atonutonuina o le ga'o, fa'aleleia atili le malosi ma fa'aopoopo i ai le fesoasoani mo i latou e leai se taimi e saunia ai taumafataga lelei.

I mea teuteu ma oloa teuteu, e fesoasoani Euglena e fa'alelei ai le pa'u, sili atu ona vaivai ma susulu.

E faʻateleina ai le gaosiga o dermal fibroblasts, lea e maua ai ni puipuiga faaopoopo e faasaga i le malamalama ultraviolet ma fesoasoani e tausia le paʻu ia foliga talavou.

E faʻaosofia ai foʻi le fausiaina o le collagen, o se elemene taua mo le tausiga o le paʻu e malosi ma teteʻe atu i le matua.

I oloa tausiga o lauulu ma le pa'u o le ulu, e fesoasoani Euglena e toe fa'afo'isia lauulu ua fa'aleagaina ma tu'uina atu le susu ma le felanulanua'i e fatu ai lauulu foliga maloloina.

I le faʻaaogaina o le siosiomaga, e mafai e le Euglena ona ola e ala i le liua o le CO2 i le biomass e ala i le photosynthesis, ma faʻaitiitia ai le faʻasaʻolotoina o le CO2.

E mafai ona fa'aaogā le Euglena e fafaga ai lafumanu ma fa'ato'aga i'a ona o le maualuga o le porotini ma mea'ai taua e maua ai.

E le o toe umi ae mafai e penisini fa'alenatura e fa'avae i le Euglena ona suitulaga i penisini fa'alenatura e fa'aola ai va'alele ma ta'avale, ma fausia ai se 'sosaiete maualalo le kaponi' e gafataulimaina.