Większość z nas słyszała o zielonych superproduktach, takich jak spirulina. Ale czy słyszeliście o euglenie?

Euglena to rzadki organizm, który łączy w sobie cechy komórek roślinnych i zwierzęcych, aby skutecznie wchłaniać składniki odżywcze. Zawiera 59 niezbędnych składników odżywczych, potrzebnych naszemu organizmowi do optymalnego zdrowia.

CO TO JEST EUGLENA?

Euglena należy do rodziny alg, razem z kelpem i wodorostami. Wspiera życie na Ziemi od czasów prehistorycznych. Bogata w składniki odżywcze, euglena zawiera 14 witamin, takich jak witaminy C i D, 9 minerałów, takich jak żelazo i wapń, 18 aminokwasów, takich jak lizyna i alanina, 11 nienasyconych kwasów tłuszczowych, takich jak DHA i EPA, oraz 7 innych, takich jak chlorofil i paramylon (β-glukan).

Jako hybryda roślinno-zwierzęca, euglena jest bogata w składniki odżywcze powszechnie występujące w warzywach, takie jak kwas foliowy i błonnik, a także w składniki odżywcze występujące w mięsie i rybach, takie jak kwasy omega i witamina B1. Łączy w sobie zdolność zwierząt do zmiany kształtu komórek, a także cechy roślin, takie jak wzrost w procesie fotosyntezy.

Komórki eugleny zawierają wiele składników odżywczych, takich jak ß-1,3-glukany, tokoferol, karotenoidy, niezbędne aminokwasy, witaminy i minerały, i ostatnio zyskały popularność jako nowa, zdrowa żywność. Produkty te mają działanie antyoksydacyjne, przeciwnowotworowe i obniżające poziom cholesterolu.

KORZYŚCI Z EUGLENY

Euglena ma wiele cennych właściwości, począwszy od zdrowotnych i kosmetycznych po zrównoważony rozwój.

Jako suplement diety Euglena zawiera Paramylon (β-glukan), który pomaga usuwać niepożądane substancje, takie jak tłuszcze i cholesterol, wzmacnia układ odpornościowy i obniża poziom kwasu moczowego we krwi.

Euglena nie posiada ściany komórkowej. Jej komórka jest otoczona błoną zbudowaną głównie z białka, co zapewnia jej wysoką wartość odżywczą i efektywne wchłanianie składników odżywczych, co pobudza i przywraca aktywność komórkową.

Euglenę zaleca się w celu regulacji wypróżnień, zwiększenia poziomu energii i jako suplement dla osób, które nie mają czasu na przygotowywanie pożywnych posiłków.

W kosmetykach i produktach upiększających Euglena pomaga wygładzić, uelastycznić i rozświetlić skórę.

Zwiększa produkcję fibroblastów skórnych, co stanowi dodatkową ochronę przed promieniowaniem ultrafioletowym i pomaga zachować młody wygląd skóry.

Stymuluje również produkcję kolagenu, ważnego elementu pielęgnacji skóry odpornej na starzenie się.

Stosowany w produktach do pielęgnacji włosów i skóry głowy, Euglena pomaga odbudować zniszczone włosy, nawilża je i nadaje im sprężystości, dzięki czemu wyglądają na zdrowo.

W zastosowaniach środowiskowych Euglena może rosnąć, przekształcając CO2 w biomasę poprzez fotosyntezę, co pozwala na redukcję emisji CO2.

Euglenę można stosować jako karmę dla zwierząt gospodarskich i akwakultury ze względu na wysoką zawartość białka i składników odżywczych.

Biopaliwa na bazie eugleny mogą wkrótce zastąpić paliwa kopalne w napędzie samolotów i samochodów, przyczyniając się do powstania zrównoważonego „społeczeństwa niskoemisyjnego”.