Kohët e fundit, ZhuhaiPROTOGA Bioteknologji Co., Ltd. kaloi me sukses certifikimin HALAL dhe certifikimin KOSHER. HALAL dhe certifikimi KOSHER janë certifikimet ndërkombëtare ushqimore më autoritative në botë, dhe këto dy certifikata ofrojnë një pasaportë për industrinë globale ushqimore.

 

Me më shumë se 1.9 miliardë konsumatorë myslimanë në mbarë botën, tregu për produktet hallall po rritet me shpejtësi dhe me një ritëm gjithnjë e më të lartë. Gjithashtu, në vitet e fundit, tregu global kosher është rritur me një ritëm të shpejtë prej 15% në vit. Në botën e sotme gjithnjë e më të ndërgjegjshme për shëndetin, produktet hallall dhe kosher kanë filluar të nënkuptojnë shumë më tepër sesa fe. Përdoruesit nuk kufizohen vetëm te hebrenjtë, myslimanët ose besimtarët e "Sabbatit", por shtrihen edhe te konsumatorët që kujdesen për cilësinë e jetës.

 20240111-145127

Certifikimi HALAL është një certifikim ushqimor fetar i kryer nga prokurorët myslimanë në përputhje me Sheriatin Islamik dhe në përputhje me rregulloret dietike Halal, përmes shqyrtimit të lëndëve të para, përbërësve, aksesorëve dhe proceseve të prodhimit për të siguruar që produktet e certifikuara mund të hahen ose përdoren nga myslimanët. Certifikimi HALAL është një certifikim ushqimor ndërkombëtar që përmbush zakonet dhe nevojat e jetesës së myslimanëve dhe është kualifikimi i certifikimit i kërkuar për të hyrë në vendet dhe rajonet myslimane.

 IMG20240108085426

Certifikimi KOSHER është auditimi i lëndëve të para dhe ndihmëse, pajisjeve të prodhimit dhe proceset e përdorura në prodhimin e ushqimit, aditivëve ushqimorë dhe produkteve të tjera në përputhje meKashrutKompanitë që kalojnë certifikimin KOSHER mund të përdorin markën më të famshme dhe të njohur gjerësisht "KOSHER" në produktet e tyre, duke përfaqësuar nivelin më të lartë të cilësisë së produktit në botë, dhe me zhvillimin e shpejtë të tregut ushqimor KOSHER, certifikata është bërë një pasaportë ndërkombëtare e tregut ushqimor.

 

Në të ardhmen,PROTOGA do të praktikojë gjithmonë konceptin e zhvillimit të shëndetshëm dhe të qëndrueshëm, do të vazhdojë të thellojë të gjithë zinxhirin industrial të ushqimit të mikroalgave, do të pasurojë vazhdimisht sistemin e produkteve ushqimore të mikroalgave dhe do të ofrojë mbështetje me cilësi të lartë për shëndetin global të ushqimit.


Koha e postimit: 22 janar 2024