Nesen DžuhaiPROTOGA Biotehnoloģija Co., Ltd. veiksmīgi nokārtoja HALAL un KOŠER sertifikāciju. HALAL un KOŠER sertifikācija ir autoritatīvākās starptautiskās pārtikas sertifikācijas pasaulē, un šie divi sertifikāti nodrošina pasi globālajai pārtikas rūpniecībai.

Ar vairāk nekā 1,9 miljardiem musulmaņu patērētāju visā pasaulē halal produktu tirgus strauji aug. Arī pēdējos gados globālais košera tirgus ir strauji pieaudzis ar ātrumu 15% gadā. Mūsdienu pasaulē, kurā arvien vairāk tiek pievērsta uzmanība veselībai, halal un košera produkti nozīmē daudz vairāk nekā tikai reliģiju. Lietotāji neaprobežojas tikai ar reliģiskajiem ebrejiem, musulmaņiem vai "sabata" piekritējiem, bet arī ar patērētājiem, kuriem rūp dzīves kvalitāte.

HALAL sertifikācija ir reliģiska pārtikas sertifikācija, ko veic musulmaņu prokurori saskaņā ar islāma šariatu un saskaņā ar Halal uztura noteikumiem, pārskatot izejvielas, sastāvdaļas, piederumus un ražošanas procesus, lai nodrošinātu, ka musulmaņi var ēst vai lietot sertificētus produktus. HALAL sertifikācija ir starptautiska pārtikas sertifikācija, kas atbilst musulmaņu dzīves paradumiem un vajadzībām, un tā ir sertifikācijas kvalifikācija, kas nepieciešama, lai ieceļotu musulmaņu valstīs un reģionos.

KOŠER sertifikācija ir izejvielu un palīgmateriālu, ražošanas iekārtu un procesi, ko izmanto pārtikas, pārtikas piedevu un citu produktu ražošanā saskaņā arKašrutsUzņēmumi, kas nokārto KOŠER sertifikāciju, var uz saviem produktiem izmantot slavenāko un plaši atpazīstamāko “KOŠER” zīmi, kas pārstāv augstāko produktu kvalitātes līmeni pasaulē, un, strauji attīstoties KOŠER pārtikas tirgum, sertifikāts ir kļuvis par starptautisku pārtikas tirgus pasi.

NākotnēPROTOGA vienmēr praktizēs veselīgas un ilgtspējīgas attīstības koncepciju, turpinās padziļināt visu mikroaļģu pārtikas rūpniecisko ķēdi, pastāvīgi bagātinās mikroaļģu pārtikas produktu sistēmu un sniegs augstas kvalitātes atbalstu globālajai pārtikas veselībai.