Recent, ZhuhaiPROTOGA Biotehnologie Co., Ltd. a trecut cu succes certificarea HALAL și certificarea KOSHER. HALAL și certificarea KOSHER sunt cele mai autorizate certificări alimentare internaționale din lume, iar aceste două certificate oferă un pașaport către industria alimentară globală.

Cu peste 1,9 miliarde de consumatori musulmani în întreaga lume, piața produselor halal crește rapid, într-un ritm tot mai mare. De asemenea, în ultimii ani, piața globală kosher a crescut cu un ritm rapid de 15% pe an. În lumea de astăzi, din ce în ce mai conștientă de sănătate, produsele halal și kosher au ajuns să însemne mult mai mult decât religie. Utilizatorii nu se limitează la evrei, musulmani sau credincioși ai „Sabatului”, ci se extind și la consumatorii cărora le pasă de calitatea vieții.

Certificarea HALAL este o certificare alimentară religioasă efectuată de procurorii musulmani în conformitate cu Sharia islamică și în conformitate cu reglementările alimentare Halal, prin analiza materiilor prime, ingredientelor, accesoriilor și proceselor de producție pentru a se asigura că produsele certificate pot fi consumate sau utilizate de musulmani. Certificarea HALAL este o certificare alimentară internațională care satisface obiceiurile și nevoile de viață ale musulmanilor și este calificarea de certificare necesară pentru a intra în țările și regiunile musulmane.

Certificarea KOSHER este auditul materiilor prime și auxiliare, al echipamentelor de producție și al procesele utilizate în producția de alimente, aditivi alimentari și alte produse în conformitate cuKașrutCompaniile care obțin certificarea KOSHER pot utiliza cea mai faimoasă și recunoscută marcă „KOSHER” pe produsele lor, reprezentând cel mai înalt nivel de calitate a produselor din lume, iar odată cu dezvoltarea rapidă a pieței alimentare KOSHER, certificatul a devenit un pașaport internațional pentru piața alimentară.

În viitor,PROTOGA va practica întotdeauna conceptul de dezvoltare sănătoasă și durabilă, va continua să aprofundeze întregul lanț industrial al alimentelor pe bază de microalge, va îmbogăți constant sistemul de produse alimentare pe bază de microalge și va oferi sprijin de înaltă calitate pentru sănătatea alimentară globală.