Recentemente, ZhuhaiPROTOGA Biotecnologie Co., Ltd. ha superato con successo la certificazione HALAL e la certificazione KOSHER. HALAL La certificazione KOSHER è una delle certificazioni alimentari internazionali più autorevoli al mondo e rappresenta un lasciapassare per l'industria alimentare globale.

Con oltre 1,9 miliardi di consumatori musulmani in tutto il mondo, il mercato dei prodotti halal è in rapida crescita. Anche il mercato globale dei prodotti kosher, negli ultimi anni, ha registrato una crescita sostenuta del 15% annuo. Nel mondo odierno, sempre più attento alla salute, i prodotti halal e kosher hanno assunto un significato che va ben oltre la semplice religione. Gli utilizzatori non si limitano a ebrei, musulmani o a coloro che osservano il sabato, ma includono anche consumatori attenti alla qualità della vita.

La certificazione HALAL è una certificazione alimentare religiosa condotta da autorità musulmane in conformità con la Sharia islamica e con le normative alimentari Halal, attraverso la verifica di materie prime, ingredienti, accessori e processi produttivi, al fine di garantire che i prodotti certificati possano essere consumati o utilizzati dai musulmani. La certificazione HALAL è una certificazione alimentare internazionale che risponde alle abitudini e alle esigenze dei musulmani ed è il requisito di certificazione necessario per entrare nei paesi e nelle regioni a maggioranza musulmana.

La certificazione KOSHER è la verifica delle materie prime e ausiliarie, delle attrezzature di produzione e processi utilizzati nella produzione di alimenti, additivi alimentari e altri prodotti conformemente aKashrutLe aziende che ottengono la certificazione KOSHER possono utilizzare il marchio "KOSHER", il più famoso e riconosciuto a livello mondiale, sui propri prodotti, a testimonianza del massimo livello di qualità. Con il rapido sviluppo del mercato alimentare KOSHER, la certificazione è diventata una sorta di passaporto internazionale per il settore alimentare.

In futuro,PROTOGA Continueremo a praticare il concetto di sviluppo sano e sostenibile, ad approfondire l'intera filiera industriale degli alimenti a base di microalghe, ad arricchire costantemente il sistema di prodotti alimentari a base di microalghe e a fornire un supporto di alta qualità per la salute alimentare globale.