Nyligen, ZhuhaiPROTOGA Bioteknik Co., Ltd. har framgångsrikt klarat HALAL- och KOSHER-certifieringarna. HALAL och KOSHER-certifiering är de mest auktoritativa internationella livsmedelscertifieringarna i världen, och dessa två certifikat ger ett pass till den globala livsmedelsindustrin.

 

Med fler än 1,9 miljarder muslimska konsumenter världen över växer marknaden för halalprodukter snabbt och i en allt större takt. Även under de senaste åren har den globala koshermarknaden vuxit i en snabb takt på 15 % per år. I dagens alltmer hälsomedvetna värld har halal- och kosherprodukter kommit att betyda mycket mer än bara religion. Användare är inte begränsade till praktiserande judar, muslimer eller sabbatsanhängare, utan utvidgas även till konsumenter som bryr sig om livskvalitet.

 20240111-145127

HALAL-certifiering är en religiös livsmedelscertifiering som utförs av muslimska åklagare i enlighet med den islamiska sharia och i enlighet med halalkostreglerna, genom granskning av råvaror, ingredienser, tillbehör och produktionsprocesser för att säkerställa att certifierade produkter kan ätas eller användas av muslimer. HALAL-certifiering är en internationell livsmedelscertifiering som uppfyller muslimers levnadsvanor och behov, och det är den certifieringskvalifikation som krävs för att komma in i muslimska länder och regioner.

 IMG20240108085426

KOSHER-certifiering är granskning av råvaror och hjälpmaterial, produktionsutrustning och processer som används vid produktion av livsmedel, livsmedelstillsatser och andra produkter i enlighet medKashrutFöretag som klarar KOSHER-certifieringen kan använda det mest kända och allmänt erkända märket "KOSHER" på sina produkter, vilket representerar den högsta produktkvalitetsnivån i världen, och med den snabba utvecklingen av KOSHER-livsmedelsmarknaden har certifikatet blivit ett internationellt pass för livsmedelsmarknaden.

 

I framtiden,PROTOGA kommer alltid att praktisera konceptet hälsosam och hållbar utveckling, fortsätta att fördjupa hela den industriella kedjan av mikroalger i livsmedelsproduktion, ständigt berika mikroalgernas livsmedelsproduktsystem och ge högkvalitativt stöd för global livsmedelshälsa.


Publiceringstid: 22 januari 2024