Ба наздикӣ, ЧжухайПРОТОГА Биотехнология Ширкати Co., Ltd. сертификатсияи HALAL ва KOSHER-ро бомуваффақият супорид. HALAL ва сертификатсияи KOSHER бонуфузтарин сертификатсияҳои байналмилалии хӯрокворӣ дар ҷаҳон мебошанд ва ин ду сертификат ба саноати ҷаҳонии хӯрокворӣ шиноснома медиҳанд.
Бо зиёда аз 1,9 миллиард истеъмолкунандаи мусалмон дар саросари ҷаҳон, бозори маҳсулоти ҳалол бо суръати афзоянда босуръат рушд мекунад. Ҳамчунин, дар чанд соли охир, бозори ҷаҳонии кошер бо суръати баланд 15% дар як сол афзоиш ёфтааст. Дар ҷаҳони имрӯза, ки ба саломатӣ аҳамияти бештар медиҳад, маҳсулоти ҳалол ва кошер маънои бештар аз динро доранд. Истифодабарандагон на танҳо ба яҳудиёни риоякунанда, мусалмонон ё мӯъминони "шанбе" маҳдуд мешаванд, балки ба истеъмолкунандагоне низ дахл доранд, ки ба сифати зиндагӣ аҳамият медиҳанд.
Сертификатсияи HALAL як сертификатсияи ғизои динӣ аст, ки аз ҷониби прокурорҳои мусалмон мувофиқи шариати исломӣ ва мувофиқи қоидаҳои парҳези ҳалол, тавассути баррасии ашёи хом, компонентҳо, лавозимот ва равандҳои истеҳсолӣ барои таъмини он, ки маҳсулоти сертификатсияшуда аз ҷониби мусалмонон хӯрда ё истифода шаванд, гузаронида мешавад. Сертификатсияи HALAL як сертификатсияи байналмилалии ғизоӣ аст, ки ба одатҳои зиндагӣ ва ниёзҳои мусалмонон ҷавобгӯ аст ва ин тахассуси сертификатсияест, ки барои ворид шудан ба кишварҳо ва минтақаҳои мусалмонӣ зарур аст.
Сертификатсияи KOSHER аудити маводҳои хом ва ёрирасон, таҷҳизоти истеҳсолӣ ва равандҳое, ки дар истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ, иловаҳои хӯрокворӣ ва дигар маҳсулот мувофиқиКашрутШиркатҳое, ки аз сертификатсияи KOSHER мегузаранд, метавонанд тамғаи машҳуртарин ва маъмултарини "KOSHER"-ро дар маҳсулоти худ истифода баранд, ки сатҳи баландтарини сифати маҳсулотро дар ҷаҳон нишон медиҳад ва бо рушди босуръати бозори хӯроквории KOSHER, ин сертификат ба шиносномаи бозори байналмилалии хӯрокворӣ табдил ёфтааст.
Дар оянда,ПРОТОГА ҳамеша консепсияи рушди солим ва устуворро амалӣ хоҳад кард, тамоми занҷири саноатии ғизои микроалгияро амиқтар хоҳад кард, системаи маҳсулоти ғизоии микроалгияро пайваста ғанӣ гардонад ва барои саломатии ғизои ҷаҳонӣ дастгирии босифат пешниҳод намояд.
Вақти нашр: 22 январи соли 2024

