Duela gutxi, ZhuhaiPROTOGA Bioteknologia Co., Ltd.-k HALAL ziurtagiria eta KOSHER ziurtagiria gainditu ditu. HALAL eta KOSHER ziurtagiria munduko nazioarteko elikagaien ziurtagiririk fidagarrienak dira, eta bi ziurtagiri hauek pasaportea eskaintzen dute munduko elikagaien industriarako.
Mundu osoan 1.900 milioi musulman kontsumitzaile baino gehiagorekin, halal produktuen merkatua azkar hazten ari da, gero eta erritmo handiagoan. Halaber, azken urteotan, kosher merkatu globala urtean % 15eko erritmo bizkorrean hazten ari da. Gaur egungo osasunaz gero eta kontzienteagoa den munduan, halal eta kosher produktuak erlijioa baino askoz gehiago esan nahi dute. Erabiltzaileak ez daude judu, musulman edo "Sabbath" sinestun betetzaileetara mugatuta, bizi-kalitateaz arduratzen diren kontsumitzaileetara ere zabaltzen dira.
HALAL ziurtagiria musulman fiskalek egiten duten erlijio-elikagaien ziurtagiria da, Sharia islamikoaren arabera eta Halal dieta-arauekin bat etorriz, lehengaiak, osagaiak, osagarriak eta ekoizpen-prozesuak berrikusiz, ziurtatutako produktuak musulmanek jan edo erabili ahal izatea bermatzeko. HALAL ziurtagiria musulmanen bizi-ohiturak eta beharrak betetzen dituen nazioarteko elikagaien ziurtagiria da, eta musulman herrialde eta eskualdeetan sartzeko beharrezkoa den ziurtagiri-titulua da.
KOSHER ziurtagiria lehengaien eta laguntzaileen, ekoizpen-ekipoen eta -materialen auditoria da. elikagaiak, elikagai-gehigarriak eta beste produktu batzuk ekoizteko erabiltzen diren prozesuak, araudiaren arabera.KashrutKOSHER ziurtagiria gainditzen duten enpresek munduko produktuen kalitate maila gorena adierazten duen “KOSHER” marka ospetsuena eta ezagunena erabil dezakete beren produktuetan, eta KOSHER elikagai merkatuaren garapen azkarrarekin, ziurtagiria nazioarteko elikagai merkatuaren pasaporte bihurtu da.
Etorkizunean,PROTOGA garapen osasuntsu eta iraunkorraren kontzeptua beti praktikatuko du, mikroalgen elikagaien industria-kate osoa sakontzen jarraituko du, mikroalgen elikagai-produktuen sistema etengabe aberastuko du eta kalitate handiko laguntza emango du elikagaien osasun globalarentzat.
Argitaratze data: 2024ko urtarrilaren 22a

