Վերջերս, ՉժուհայՊՐՈՏՈԳԱ Կենսատեխնոլոգիա ՍՊԸ-ն հաջողությամբ անցել է ՀԱԼԱԼ և ԿՈՇԵՐ հավաստագրերը։ ՀԱԼԱԼ և KOSHER հավաստագրերը աշխարհի ամենահեղինակավոր միջազգային սննդի հավաստագրերն են, և այս երկու հավաստագրերը անձնագիր են տրամադրում դեպի համաշխարհային սննդի արդյունաբերություն։
Աշխարհում ավելի քան 1.9 միլիարդ մուսուլման սպառողների առկայության պայմաններում, հալալ արտադրանքի շուկան արագորեն աճում է և աճում է աճող տեմպերով։ Վերջին մի քանի տարիների ընթացքում նաև համաշխարհային կոշեր շուկան աճել է տարեկան 15%-ով արագ տեմպերով։ Այսօրվա առողջության նկատմամբ ավելի ու ավելի մեծ ուշադրություն դարձնող աշխարհում հալալ և կոշեր արտադրանքը սկսել են նշանակել շատ ավելին, քան պարզապես կրոն։ Օգտագործողները չեն սահմանափակվում միայն հավատացյալ հրեաներով, մուսուլմաններով կամ «շաբաթի» հավատացյալներով, այլև տարածվում են այն սպառողների վրա, ովքեր հոգ են տանում կյանքի որակի մասին։
ՀԱԼԱԼ հավաստագրումը կրոնական սննդի հավաստագրում է, որն իրականացվում է մուսուլման դատախազների կողմից՝ համաձայն իսլամական շարիաթին և հալալ սննդակարգի կանոնակարգերին համապատասխան՝ հումքի, բաղադրիչների, պարագաների և արտադրական գործընթացների վերանայման միջոցով՝ ապահովելու համար, որ հավաստագրված արտադրանքը կարող է ուտել կամ օգտագործվել մուսուլմանների կողմից: ՀԱԼԱԼ հավաստագրումը միջազգային սննդի հավաստագրում է, որը համապատասխանում է մուսուլմանների կենսակերպին և կարիքներին, և դա հավաստագրման որակավորում է, որը պահանջվում է մուսուլմանական երկրներ և տարածաշրջաններ մուտք գործելու համար:
KOSHER հավաստագրումը հումքի և օժանդակ նյութերի, արտադրական սարքավորումների և սննդի, սննդային հավելումների և այլ ապրանքների արտադրության մեջ օգտագործվող գործընթացները՝ համաձայնՔաշրուտKOSHER հավաստագրումն անցած ընկերությունները կարող են իրենց արտադրանքի վրա օգտագործել ամենահայտնի և լայնորեն ճանաչված «KOSHER» նշանը, որը ներկայացնում է արտադրանքի որակի ամենաբարձր մակարդակը աշխարհում, և KOSHER սննդի շուկայի արագ զարգացման հետ մեկտեղ, հավաստագիրը դարձել է սննդի շուկայի միջազգային անձնագիր։
Ապագայում,ՊՐՈՏՈԳԱ միշտ կկիրառի առողջ և կայուն զարգացման հայեցակարգը, կշարունակի խորացնել միկրոջրիմուռներից ստացված սննդի ամբողջ արդյունաբերական շղթան, անընդհատ կհարստացնի միկրոջրիմուռներից ստացված սննդամթերքի համակարգը և կապահովի բարձրորակ աջակցություն համաշխարհային սննդի առողջությանը։
Հրապարակման ժամանակը. Հունվարի 22-2024

