Нещодавно ЧжухайПРОТОГА Біотехнології Компанія ТОВ успішно пройшла сертифікацію ХАЛЯЛЬ та КОШЕР. ХАЛЯЛЬ та КОШЕРНА сертифікація є найавторитетнішими міжнародними сертифікатами харчових продуктів у світі, і ці два сертифікати надають паспорт світовій харчовій промисловості.

З більш ніж 1,9 мільярда мусульманських споживачів у всьому світі, ринок халяльної продукції стрімко зростає. Також за останні кілька років світовий ринок кошерної продукції зростав зі швидкими темпами 15% на рік. У сучасному світі, де все більше уваги приділяється здоров'ю, халяльна та кошерна продукція стала означати набагато більше, ніж просто релігія. Користувачі не обмежуються релігійними євреями, мусульманами чи віруючими в «шабат», але також поширюються на споживачів, які дбають про якість життя.

Сертифікація HALAL – це релігійна сертифікація харчових продуктів, яка проводиться мусульманськими прокурорами відповідно до ісламського шаріату та відповідно до правил харчування халяль шляхом перевірки сировини, інгредієнтів, аксесуарів та виробничих процесів, щоб гарантувати, що сертифіковані продукти можуть вживатися або використовуватися мусульманами. Сертифікація HALAL – це міжнародна сертифікація харчових продуктів, яка відповідає життєвим звичкам та потребам мусульман, і це сертифікаційна кваліфікація, необхідна для в'їзду до мусульманських країн та регіонів.

КОШЕРНА сертифікація – це аудит сировини та допоміжних матеріалів, виробничого обладнання та процеси, що використовуються у виробництві харчових продуктів, харчових добавок та інших продуктів відповідно доКашрутКомпанії, які пройшли сертифікацію KOSHER, можуть використовувати на своїй продукції найвідоміший та найширше визнаний знак «KOSHER», що представляє найвищий рівень якості продукції у світі, а зі швидким розвитком ринку KOSHER харчових продуктів сертифікат став міжнародним паспортом харчового ринку.

У майбутньому,ПРОТОГА завжди буде дотримуватися концепції здорового та сталого розвитку, продовжувати поглиблювати весь промисловий ланцюг продуктів харчування з мікроводоростей, постійно збагачувати систему харчових продуктів з мікроводоростей та надавати високоякісну підтримку глобальному здоров'ю харчових продуктів.